Добавлено: Пт янв 13, 2012 12:04 am
29. Сырные шарики с черносливом в кунжуте
Это довольно вкусная и быстро готовящаяся закуска к праздничному столу.
Ингредиенты на 4 шарика:
100-120 гр твёрдого сыра
4 шт чернослива
20 гр майонеза
30-50 гр кунжута
1 стол.л. подсолнеч.масла
Чернослив залить кипятком на 5-10 минут. Вынуть из воды, расправить. Отверстия, в которых находились косточки, заполнить майонезом.
Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, охладить.
Сыр натереть на мелкой тёрке, разделить на 4 части.
Берём часть сыра на ладонь, сверху чернослив, затем снова сыр, скатать осторожно шар, чтобы не раздавить чернослив. Затем обмакиваем в масле и в кунжуте со всех сторон.
Всех с Рождеством и приятного аппетита!!!
Это довольно вкусная и быстро готовящаяся закуска к праздничному столу.
Ингредиенты на 4 шарика:
100-120 гр твёрдого сыра
4 шт чернослива
20 гр майонеза
30-50 гр кунжута
1 стол.л. подсолнеч.масла
Чернослив залить кипятком на 5-10 минут. Вынуть из воды, расправить. Отверстия, в которых находились косточки, заполнить майонезом.
Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, охладить.
Сыр натереть на мелкой тёрке, разделить на 4 части.
Берём часть сыра на ладонь, сверху чернослив, затем снова сыр, скатать осторожно шар, чтобы не раздавить чернослив. Затем обмакиваем в масле и в кунжуте со всех сторон.
Всех с Рождеством и приятного аппетита!!!