Булочка фаршированная

Модератор: Модераторы

Следующая

Булочка фаршированная

Сообщение lorxen1 » Ср фев 10, 2010 10:11 pm

Фото: Lo-rik
01.jpg


Ингредиенты
* булочки с кунжутом—6 шт.
* грибы шампиньоны—500 г.
* лук репчатый—2 шт.
* окорочка Куриные-2 шт
* сметана—150 г.
* сливки 10%--100 г.
* мука—1 дес. Ложка
* кунжут—2 ч.л.
* масло сливочное—1 ст.л.
* сыр—70 г.

В раскалённую сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.
Тушить пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить . Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.
Окорочка отварить, мясо отделить от
костей и порезать кубиками.
К остывшим грибам добавить курицу, перемешать
Многие срезают верх у булочки, а я решила оставить крышечку, аппетитную
И так срезаем , не до конца крышечку, выбираем мякушку,
дно прижимаем пальцами и начиняем наши булочки .
Сверху на начинку посыпаем кунжут . Трём на тёрке сыр и посыпаем на кунжут.
Выкладываем булочки в форму и на 1 минуту в микроволновку. ВСЁ

maneta, ВЕТЕРОК26 (22 Jul 2011)
Аватара пользователя
lorxen1
 
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Кишинёв
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: Lora

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Morvolna » Ср фев 10, 2010 10:22 pm

lorxen1
Лора,интересная идея :Bravo: :vkusno: .Что-то в роде жюльенчиков :) :good: . Аппетитные булочки :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение lorxen1 » Ср фев 10, 2010 10:28 pm

Ксюша, ага,что то так,но тут любимый кунжут :Yahoo!: спасибочки :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
lorxen1
 
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Кишинёв
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: Lora

Сообщение Мармеллладка » Ср фев 10, 2010 10:34 pm

И правда жульенчик напоминает, часто готовлю и очень люблю такие вещи, а в булочке, да ещё и с кунжутом просто восхитительно :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение lorxen1 » Ср фев 10, 2010 10:38 pm

спасибо, Ирина :daisy: :daisy: :daisy: ,это очень вкусно ,но и ... сытно :)
Аватара пользователя
lorxen1
 
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Кишинёв
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: Lora

Сообщение Natlja » Ср фев 10, 2010 11:34 pm

Идея не плохая, так порционно разбить горячее блюдо :good: . Я только "холодной " идеей пользовалась, viewtopic.php?f=166&t=13436&start=0, теперь и так попробую
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение lorxen1 » Ср фев 10, 2010 11:45 pm

Наталья,у вас тоже вкусные. но хочется чего то горячего :) Попробуйте. Спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
lorxen1
 
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Кишинёв
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: Lora

Сообщение Natlja » Ср фев 10, 2010 11:48 pm

lorxen1 , Лора это не мои. У меня фанзазии для этого не хватит :lol: . На этом сайте все идейки хомячу :oops:
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение lorxen1 » Ср фев 10, 2010 11:58 pm

аааа,я даже не посмотрела,вы дали ссылку, так я и подумала,что это ваши :)
Аватара пользователя
lorxen1
 
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Кишинёв
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: Lora

Сообщение YULI d » Чт фев 11, 2010 12:48 am

да! булочки-то с обалденной начинкой :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
YULI d
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: Almeria,España
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lorxen1 » Чт фев 11, 2010 1:10 am

Спасибки,Юля :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
lorxen1
 
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Кишинёв
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: Lora

Сообщение Анюйка » Чт фев 11, 2010 8:00 am

Вкусняшка, люблю всякие булочки :girl_blush:
Аватара пользователя
Анюйка
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 30 ноя 2009
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Анна

Сообщение Lydmilka » Чт фев 11, 2010 9:00 am

Какие аппетитные булочки,аж слюнки потекли!!!Lora спасибо за рецептик!!!
Аватара пользователя
Lydmilka
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: Краснодарский край
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Людмила

Сообщение lorxen1 » Чт фев 11, 2010 10:50 am

[quote="Анюйка"]Вкусняшка, люблю всякие булочки :girl_blush:[
Спасибо,Анна :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
lorxen1
 
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Кишинёв
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: Lora

Сообщение lorxen1 » Чт фев 11, 2010 10:51 am

Lydmilka писал(а):Какие аппетитные булочки,аж слюнки потекли!!!Lora спасибо за рецептик!!!

Людмила, и вам спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
lorxen1
 
Сообщения: 532
Зарегистрирован: 28 апр 2009
Откуда: Кишинёв
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 262 раз.
Имя: Lora


Следующая

Булочка фаршированная

Вернуться в Закуски мясные