Привет!
Я с быстрой, простой и вкусной закусочкой.
Понадобится:
1. Лаваш армянский.
2. Сыр творожный.
3. Зелень любая по вкусу.
4. Филе сельди.
Готовим:
1.Селёдку почистить, выпотрошить и разделать на филе.
Можно использовать готовое филе в масле, которое в коробочках. 
Но я такую селёдку недолюбливаю, поэтому всё делаю сама. Порезать филе довольно крупными кусочками. У меня была сельдь иваси, она очень небольшая и я соответственно использовала на один рулетик одну филешку.2. Лаваш порезать на части соответствующие размеру Вашей рыбки. Смазать каждый кусочек тонким слоем творожного сыра. Положить на него веточку любимой зелени, кусочек селёдки и скрутить рулетиком. Всё!
Приятного аппетита!
