Закуска "Ложная икорка"

**Рики** » Пт ноя 07, 2008 3:56 pm

В связи с отсутствие селедки в наших краях,но присутствия красной рыбы,можно сделать из красной рыбы такую закуску или лучше все таки селедку? Мне эта закуска ночью снится.

**nikulj** » Пт ноя 07, 2008 4:41 pm

Рики писал(а):В связи с отсутствие селедки в наших краях,но присутствия красной рыбы,можно сделать из красной рыбы такую закуску или лучше все таки селедку? Мне эта закуска ночью снится.

Галина, из красной рыбы она вообще будет шикарная.. но снится будет все-равно, не успеете доесть, как будете думать когда же приготовлю снова... :daisy:

**Мотылек** » Пт ноя 07, 2008 5:42 pm

Вика я ее вчера приготовила :vkusno:

. Очень вкусно :good:

. Фото стоит в чем мы подчуем.

**Рики** » Пт ноя 07, 2008 5:48 pm

Значит надо пробовать.Вот только насчет морковки надо подумать,если ее просто для цвета,то рыба уже красная.А какую родь сырок плавленный исполняет в этой песне.?

Тоже купила сегодня,на всякий случай.

**nikulj** » Сб ноя 08, 2008 1:00 am

Мотылек писал(а):Вика я ее вчера приготовила . Очень вкусно . Фото стоит в чем мы подчуем.

Лиличка, пойду гляну!!! Рада, что понравилась!!

**nikulj** » Сб ноя 08, 2008 1:02 am

Рики писал(а):Значит надо пробовать.Вот только насчет морковки надо подумать,если ее просто для цвета,то рыба уже красная.А какую родь сырок плавленный исполняет в этой песне.? Тоже купила сегодня,на всякий случай.

Галина, попробуйте все-таки со всеми компонентами, а потом сами решите, морковь не только для цвета, она как и сырки формируют вкусовую гамму..

**Рики** » Сб ноя 08, 2008 11:03 pm

Сделала только что.Ну очень замечательно получилось.Делала правда без моркови,ребенок на дух ее не выносит. С красной рыбой делала.Масло и сырки плавленные.по вкусу очень напоминает масло икорное,в свое время продавалось такое.
Сама я попробовала и просто с хлебом и с авокадо.И так и так вкусно.
В общем, спасибо за хороший рецепт. :Rose:

**Ирина** » Вс ноя 09, 2008 12:23 pm

вот теперь и я могу объективно оценить эту икорку :oops:

Викусь делала вчера на ужин бутербродики и яички фаршировала!!! очень вкусноооо!!! мужу тоже понравилось , особенно в виде бутербродов потому что я хлебушек сначала обжарила а потом чесноком натёрла , короче улетело всё очень быстро

фотки в "Чем мы потчуем " :photo:

**nikulj** » Вс ноя 09, 2008 3:03 pm

Рики писал(а):Сделала только что.Ну очень замечательно получилось.Делала правда без моркови,ребенок на дух ее не выносит. С красной рыбой делала.Масло и сырки плавленные.по вкусу очень напоминает масло икорное,в свое время продавалось такое.
Сама я попробовала и просто с хлебом и с авокадо.И так и так вкусно.
В общем, спасибо за хороший рецепт.

Галин, на здоровье!!! А намазывать можно на что угодно... Рада, что понравилась!!! :daisy:

**nikulj** » Вс ноя 09, 2008 3:06 pm

Ирина писал(а):вот теперь и я могу объективно оценить эту икорку
Викусь делала вчера на ужин бутербродики и яички фаршировала!!! очень вкусноооо!!! мужу тоже понравилось , особенно в виде бутербродов потому что я хлебушек сначала обжарила а потом чесноком натёрла , короче улетело всё очень быстро
фотки в "Чем мы потчуем "

Ирочка, спасибо огромное за такой подробный отчет!!! Я тоже люблю ее в любом виде, намазываю на все подряд.. Морковь клала?? Мне она вообще не чувствуется....Сейчас гляну фото, уже облизываюсь!!! :Rose:

**princese** » Вс ноя 09, 2008 4:09 pm

Я пока читала, слюни глотала.
nikulj МОЛОДЕЦ
а я про такую смесь и не слышала, обязательно сделаю, мужу скоро День варения, к водочки как закусочка как раз пойдёт))))

**nikulj** » Вс ноя 09, 2008 5:16 pm

princese писал(а):Я пока читала, слюни глотала.
nikulj МОЛОДЕЦ
а я про такую смесь и не слышала, обязательно сделаю, мужу скоро День варения, к водочки как закусочка как раз пойдёт))))

Ларисочка, успех под водочку гарантирован!! :Rose:

**Ирина** » Вс ноя 09, 2008 5:52 pm

nikulj
морковка была одна и не совсем большая, а варить больше времени небыло
я ту одну и положила так что она совсем не чувствовалась
но вид преобразила :wink:

**nikulj** » Вс ноя 09, 2008 10:08 pm

Ирина писал(а):nikulj
морковка была одна и не совсем большая, а варить больше времени небыло
я ту одну и положила так что она совсем не чувствовалась
но вид преобразила

Ну, можно и парочку, она тоже будет по вкусу не заметна, а вид придаст!!

**Anja-Ane4ka** » Пт дек 05, 2008 1:46 am

Вик, какой замечательный рецепт.
Хочу обязательно попробовать.
Вот только вопросик возник, а селёдка какая должна быть, солёная?