Леночка!Спасибо тебе за интересный рецепт.Обязательно попробую.Я только отварные делала и салатики с закусками на основе все того же отварного языка.Теперь попробую запеченый.
Леночка, Надоело отваривать их, чесслово...Подходи постоянно, следи, чтоб слабое кипение было, не больше-не меньше..Воды подливай, потому что испаряется...Во, а этот вариант как раз для меня...Но на вкус и цвет товарищей нет, поэтому сорри, буду адаптировать под говяжьи...Как-то свиные и телячьи мы не очень почему-то