Запеченная индюшиная грудка.

**куколка2900** » Ср апр 10, 2013 4:38 pm

Хочу предложить рецептик индюшиной грудки.Рецепт взят из журнала "Праздничный стол ". :girl_yes:

Состав:
1,5 кг.индюшиной грудки
4 дольки чеснока
2 ст.л. горчицы в зернах
1 ст.л. острой горчицы
2 ст.л. меда
2 ст.л. сок лимона
1 желток
соль
карри
черный молотый перец

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Мясо вымыть и обсушить,натереть солью, карри и перцем.
3. Чесночные зубки нарезать вдоль и нашпиговать мясо.
4. Смешать желток с горчицей,медом и лимонным соком.
5. Обмазать этой смесью мясо и положить в рукав для запекания.

6. Выпекать 1 - 1.20 за 15 минут до окончания приготовления раскрыть рукав...чтобы мясо подрумянилось.
Пробуйте проткнуть мясо ножом:если выделяется светлый сок ...вынимайте из духовки :girl_yes:

главное не пересушить :acute:

Мясо получается ооочень сочным!

Приятного аппетита.

**bruhova** » Ср апр 10, 2013 4:41 pm

Юля!!! Вот это мЪясо! :Bravo:

Сочное такое. :vkusno:

На фото просто потрясающе выглядит. :girl_yes:

**куколка2900** » Ср апр 10, 2013 4:44 pm

bruhova писал(а): Юля!!! Вот это мЪясо! Сочное такое. На фото просто потрясающе выглядит.

Оля

спасибо... :daisy:

мясо ооочень сочное и вкусное получается :vkusno:

(10 Apr 2013)

Юля, какое шикарное мясо :vkusno:

Оно остренькое получается? :girl_blush:

**куколка2900** » Ср апр 10, 2013 4:49 pm

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Юля, какое шикарное мясо Оно остренькое получается?

Елена остроту можно регулировать за счет перчика :girl_yes:

я перчила не сильно( у меня перченое не любят ) а горчица в зернах не острая :girl_yes:

если переживаете что будит остро...можно взять 3ст.л горчицы в зернах....а острую горчицу не использовать совсем :girl_yes:

(10 Apr 2013)

Юля, рецепт - бомба!

Обожаю индюшью грудку! :vkusno:

**куколка2900** » Ср апр 10, 2013 4:57 pm

Викуся Кукуся писал(а):Юля, рецепт - бомба! Обожаю индюшью грудку!

Викулик

спасибо...мы тоже индюшатинку полюбляем :vkusno:

**елена62** » Ср апр 10, 2013 7:15 pm

юля,а у нас индюшиные грудки не продают :cry:

только ножки бывают.но рецепт классный,сохраню ,вдруг найдется грудка :girl_blush:

спасибо

**светланка555** » Ср апр 10, 2013 8:56 pm

Юлия, рецепт классный. Думаю, что куриная грудка получится не хуже. Что-меня "жаба душит" покупать индюшиную грудку. Она у нас стоит в 3 раза дороже, чем свиной окорок. Спасибо!

(11 Apr 2013)

Легкий и вкусный рецепт блюда к празднику.Спасибо.

**Хильда** » Чт апр 11, 2013 8:35 am

Юля, рецепт - супер! :good:

У меня как раз в морозилке лежит килограммовая индюшиная грудка и я никак не могла придумать, что же из нее сварганить :vkusno:

**куколка2900** » Чт апр 11, 2013 12:09 pm

елена62 писал(а):юля,а у нас индюшиные грудки не продают только ножки бывают.но рецепт классный,сохраню ,вдруг найдется грудка спасибо

Лена

а у нас везде свежая индюшатина продаётся

светланка555 писал(а):рецепт классный. Думаю, что куриная грудка получится не хуже.

Светлана

думаю попробовать можно :girl_yes:

только по времени приготовление...надо будит уменьшить :girl_pardon:

светланка555 писал(а):Она у нас стоит в 3 раза дороже, чем свиной окорок.

у нас она чуток дороже стоит чем куриное филе :girl_yes:

ВОСТРОВА ОЛЬГА писал(а):Легкий и вкусный рецепт блюда к празднику.

Ольга спасибо :Rose:

буду рада если пригодится :friends:

Хильда писал(а):У меня как раз в морозилке лежит килограммовая индюшиная грудка и я никак не могла придумать, что же из нее сварганить

Ольчик

спасибо....если надумаешь делать :friends:

главное не пересушить :girl_yes:

....проверяй ножом готовность :daisy:

Девочки спасибо большое!!!! :daisy:

**Ликуленька** » Чт апр 11, 2013 12:41 pm

Юлечка! Спасибо! :daisy:

Вкусный рецептик принесла! :girl_yes:

**куколка2900** » Чт апр 11, 2013 1:03 pm

Ликуленька писал(а):Юлечка! Спасибо! Вкусный рецептик принесла!

Анжелочка

**oldeg** » Чт апр 11, 2013 1:08 pm

Уже вижу, вкусное мяско :vkusno:

Запеченная индюшиная грудка.

Запеченная индюшиная грудка.

Фото-отчеты

Запеченная индюшиная грудка.