Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая Предыдущая

Сообщений: 89 • Страница 4 из 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6

Миоко » Вс дек 30, 2012 12:09 am

Конечно получится :girl_yes:

:girl_yes:

И тебя с Наступающим :Rose:

:Rose:

Буду ждать впечатлений

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

polissya » Чт янв 03, 2013 2:56 pm

Здравствуйте! Вот, пришла отчитываться.
Мариновала сутки. как по мне, так много, мясо окрасилось в темный цвет, и получилось не очень красиво. В следующий раз мариновать так долго не буду. Кста, обмотала я его нормально, получилось.
И вообще, хоть я, шляпа, и забыла розмарин положить, все равно получилось очень вкусное, ароматное мяско.
Вот, собственно, и оно. :oops:

:oops:

[URL=http://radikal.ua]

Спасибо за рецепт!

polissya: Сообщения: 968; Зарегистрирован: 25 сен 2011; Откуда: Киев Украина; Благодарил (а): 3481 раз.; Поблагодарили: 2425 раз.; Имя: Наташа

Вернуться к началу

Миоко » Чт янв 03, 2013 10:40 pm

Наташа, очень рада, что все получилось! Тут я думаю зависит от вина, я мариную почти сутки каждый раз и у меня по всем фото видно, что мясо красивое получается, да и у девочек тоже :girl_pardon:

:girl_pardon:

Спасибо большое за отчет :daisy:

:daisy:

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

polissya » Чт янв 03, 2013 11:56 pm

Да, на вине скупится не стоит... :girl_pardon:

:girl_pardon:

это я уже поняла... хоть и на маринад, но все равно нормальное надобно брать :beer:

:beer:

А вообще - очень вкусное мяско - буду еще делать, однозначно! :vkusno:

:vkusno:

polissya: Сообщения: 968; Зарегистрирован: 25 сен 2011; Откуда: Киев Украина; Благодарил (а): 3481 раз.; Поблагодарили: 2425 раз.; Имя: Наташа

Вернуться к началу

Миоко » Пт янв 04, 2013 12:13 am

Точно не стоит, очень сильно зависит вкус и вид блюда от вина. Я после пары экспериментов использую только то вино, которое стала бы пить

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

oldeg » Вс янв 20, 2013 2:07 pm

Миоко Никуль, я сделала пастрому, только вина дома не оказалось :girl_pardon:

:girl_pardon:

Делала без него. Очень вкусно и так поулчилось. Спасибо тебе большое :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Вложения

Миоко (20 Jan 2013)

oldeg: Сообщения: 27402; Зарегистрирован: 25 мар 2009; Благодарил (а): 27607 раз.; Поблагодарили: 29256 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Миоко » Вс янв 20, 2013 2:41 pm

Оля, фотография просто

Спасибо за отчет :daisy:

:daisy:

Попробуй как-нибудь с вином :wink:

:wink:

oldeg (20 Jan 2013)

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

InLove » Вт янв 29, 2013 9:04 pm

Вероника, принимай вторую пастрому!

Тоже очень понравилась!!!! :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

Думаю, теперь буду по очереди их делать!

Вложения

Миоко (30 Jan 2013)

InLove: Сообщения: 6620; Зарегистрирован: 13 дек 2008; Откуда: Санкт-Петербург; Благодарил (а): 10427 раз.; Поблагодарили: 11349 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Миоко » Ср янв 30, 2013 11:22 am

Оля, очень рада, что понравилось, спасибо за отчет :daisy:

:daisy:

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

куколка2900 » Чт фев 21, 2013 5:56 pm

Вероника я притопала к тебе с :photo:

:photo:

спасибо большое.... :daisy:

:daisy:

очень вкусно...мяско совершенно не сухое :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

я только чуток пересыпала желатином между кусками филе...что бы не расползлись при нарезке :good:

:good:

получилось супер ...спасибо :friends:

:friends:

Вложения

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Миоко » Чт фев 21, 2013 11:41 pm

Юлия, спасибо за такой красивый отчет :Yahoo!:

:Yahoo!:

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

Buchy » Вт мар 05, 2013 2:07 pm

Попробовала я пастрому и по другому твоему рецепту, но все-таки эта остается в фаворитах :vkusno:

:vkusno:

Миоко (05 Mar 2013)

Buchy: Сообщения: 16007; Зарегистрирован: 18 авг 2009; Откуда: Санкт-Петербург; Благодарил (а): 16624 раз.; Поблагодарили: 24098 раз.; Имя: Олеся

Вернуться к началу

Миоко » Вт мар 05, 2013 6:48 pm

Олеся, спасибо за отчет :daisy:

:daisy:

И мне эта больше нравится :friends:

:friends:

Buchy (06 Mar 2013)

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

куколка2900 » Пт мар 15, 2013 4:14 pm

Вероника

:daisy:

принесла тебе ещё один отчетик :vkusno:

:vkusno:

Делала с домашнего вина( сухарика вишневого ) цвет не очень насыщенный как у магазинного :girl_pardon:

:girl_pardon:

но вкусссссссссс :girl_in_love:

:girl_in_love:

спасибо

:friends:

Вложения

Миоко (15 Mar 2013)

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13783 раз.; Поблагодарили: 14026 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Миоко » Пт мар 15, 2013 10:41 pm

Юля, очень красивое фото, спасибо :Rose:

:Rose:

куколка2900 (15 Mar 2013)

Миоко: Сообщения: 14369; Зарегистрирован: 29 мар 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 15854 раз.; Поблагодарили: 20024 раз.

Вернуться к началу

Ответить

Следующая Предыдущая

Сообщений: 89 • Страница 4 из 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Вернуться в Закуски мясные