Хамон с дыней (jamón con melón)

Модератор: Модераторы

Следующая

Хамон с дыней (jamón con melón)

Сообщение VikaSN » Ср сен 09, 2009 11:01 pm

Привет, девчата!
Предлагаю вам очень вкусную закуску. Многим она, наверное, хорошо знакома :)
Недавно мне привезли хамон (у нас он очень дорогой), вот я и баловалась :)
Хамон — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок. Сочетание хамона с дыней - очень популярное в традиционной испанской кухне.

P8080008.jpg

P8080013.jpg

Состав:

несколько очень тонких ломтиков хамона
несколько кубиков дыни (без корочки)
1 ст.л. оливкового масла первого отжима
свежевыжатый сок половины лимона
черный молотый перец, соль

Приготовление:

Кубики дыни немного смазать оливковым маслом и соком лимона, поперчить и посолить по вкусу. Дать постоять минут 10-15.
Из ломтиков хамона сделать розочки, приколоть их зубочистками или шпажками к дыне.
И наслаждаться! :)

Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось VikaSN Ср сен 09, 2009 11:55 pm, всего редактировалось 1 раз.

Старов, bruhova (13 Jul 2011), Taneuscha (25 Sep 2011)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение majjella » Ср сен 09, 2009 11:11 pm

Боже !.... :shock: :shock: :shock: ..Кокая красотище... :Bravo: ...Вкуснотище !.. :vkusno:
Спасибо большое за рецептик !.. :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good:


[url][/url]Изображение

СПАСИБО !!!..
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение VikaSN » Ср сен 09, 2009 11:13 pm

На здоровье, Лариса! :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Feline » Чт сен 10, 2009 12:00 am

С новой аватаркой! :good: Красивое блюдо! :Bravo:
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 624 раз.
Поблагодарили: 891 раз.
Имя: Ирина

Сообщение MIFIRA » Чт сен 10, 2009 1:29 am

Какая интерестная закуска!!! :vkusno: Спасибо за рецепт!!! :daisy:
Аватара пользователя
MIFIRA
 
Сообщения: 574
Зарегистрирован: 15 июн 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 259 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Helenka » Чт сен 10, 2009 6:10 am

Очень оригинально! :good: Красиво! :Bravo: Вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение OlgaL » Чт сен 10, 2009 7:10 am

Думаю, можно хамон заменить любым вяленым окороком, уже представляю, как вкусно!!! :vkusno:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Пчела » Чт сен 10, 2009 7:13 am

ой какая прелесть, спасибо, Валюша!!!!!!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Пчела
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Россия, Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Галина

Сообщение Танюня1 » Чт сен 10, 2009 8:38 am

Да сочетание действительно вкусное, я в прошлом году в Испании пробывала. :vkusno: Только мужу не понравилось он сладкое с соленым не уважает. %)
Аватара пользователя
Танюня1
 
Сообщения: 352
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Откуда: ЯНАО
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Irishka81 » Чт сен 10, 2009 10:11 am

Вкусно и красиво!!!! :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Persik 1 » Чт сен 10, 2009 10:52 am

Вот это да!!! :o Ну очень :good: Благодарствую :daisy:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Еленка26 » Чт сен 10, 2009 11:42 am

VikaSN
Очень интересная закуска, спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение VikaSN » Чт сен 10, 2009 11:48 am

Feline писал(а):С новой аватаркой! :good: Красивое блюдо! :Bravo:

Спасибо! Спасибо! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Чт сен 10, 2009 11:52 am

MIFIRA
Helenka
OlgaL
Пчела
Танюня1
Irishka81
Persik 1
Еленка26

Девочки дорогие, спасибо, что заглянули! :Rose: Готовьте и кушайте на здоровье!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5465 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Мармеллладка » Чт сен 10, 2009 12:25 pm

Очень здорово оформлено!Валентина,спасибо!
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина


Следующая

Хамон с дыней (jamón con melón)

Вернуться в Закуски мясные