Сковородки с антипригарным покрытием

**allushka** » Чт сен 03, 2009 2:01 am

Моя любимая сковордка КitchenAid.Из всех раннее опробованных эта-самая устойчивая.Сын мой-редкий вредитель.Он
может резать мясо прямо в сковородке.Эта и такое выдерживает.Я пользуюсь ею уже четвертый год практически
ежедневно.Не могу сказать,что она,как новая,но покрытие цело.

**Persik 1** » Чт сен 03, 2009 7:52 am

Я вот тоже хочу сковордку приобрести и не одну, почитала все сообщения, растерялась. так какая фирма хорошая??? Какую брать? Тефаль?

**KaTyOnA** » Чт сен 03, 2009 7:55 am

Persik 1 писал(а):Какую брать?

Если действительно фирменная, то в принципе значения не имеет, главное что бы нравилась, а если нарвешься на подделку, то какую ни возьми - все г... :girl_pardon:

**Agafja** » Вт окт 06, 2009 5:15 pm

Здравствуйте все

По поводу Термолона - кто-нибудь готовил что-нибудь при 450 градусах?

Заранее спасибо за ответ:)

**Светуля** » Вт окт 06, 2009 9:02 pm

Agafja
Ира, так кто же будет при такой температуре готовить? Еда просто обуглится.
Любая еда очень любит температуру 180С, иногда побольше.
При 180С еда нагревается более равномерно, и ещё больше еда любит температуру тушения, т.е. около 100С.

**Lizard** » Пн окт 19, 2009 3:15 pm

Раз уж зашел разговор, девочки тоже хочу рассказать что я не так давно приобрела 2 вот такие сковородки Petrogrand: http://nmp.ru/product/anticovering/titan_pk.php. И я ОЧЕНЬ ими довольна. Во-первых они достаточно тяжелые, за счет чего обеспечивается хорошее прилегание к плите. Во-вторых они имеют достаточно высокие стенки, благодаря чему можно не бояться что при жарении у вас все стенки будут в масле. В-третьих это самое главное - это дно. Дно имеет пористую структуру и антипригарное покрытие находится не только на поверхности, но и в этих самых порах, в отличие от Тефаль, у которых защитный слой расположен только на поверхности. Вот почему сковороды Тефаль неустойчивы к царапинам. Раньше у меня тоже были 2 сковородки Тефаль и теперь я что назывется "почувствовала разницу". Сковороды Petrogrand устойчивы к пользованию металлическими предметами (но я все-таки советую поберечь их и пользоваться деревянными лопатками - так вы продлите жизнь вашим сковородкам). Стоят они каждая приблизительно 1,5 тыс. В общем, всем советую

))

**Светуля** » Пн окт 19, 2009 4:21 pm

Lizard
Аня, я такой сковородкой пользуюсь более двух лет. Очень ею довольна. Пользуюсь силиконовыми лопатками. Зачем рисковать и издеваться над хорошей сковородочкой. Я с вещами обращаюсь очень бережно.
Я как и ты всем советую пользоваться посудой этого производителя.

**Lizard** » Пн окт 19, 2009 8:00 pm

Ну вот, рада что у меня есть единомышленники

)))

**Светуля** » Пн окт 19, 2009 8:28 pm

Lizard
Аня, я ещё кошу свой глаз на латки этого производителя.

**Lizard** » Пн окт 19, 2009 9:30 pm

Ммм, тоже нужная весчь

). У меня пока еще жив мой казан, а в духовке функции латки выполняет глубокий противень и фольга, ну или там другие сподручные средства, в зависимости от того что готовлю )))

**Chris_and_Laura** » Вт ноя 24, 2009 6:07 am

mistress писал(а):
Chris_and_Laura писал(а): А лопатки для переворачивания пришлось убрать в дальний шкаф

Это Вы зря! Зачем снижать срок службы сковороды?! У меня такая Woll.

Все дело в том, что как мне показалось Волл раскрученней, а поэтому дороже... Как впечатления? Можно шкрябать вилочкой? Или все-таки не стОит?

**Зарочка** » Чт июл 01, 2010 7:58 pm

очередной тефаль пора менять

, увидела в магазине сковороды Rondell, кто-нибудь пользовался?

**Hadson** » Сб июл 03, 2010 11:51 am

В чугунных скоровородках меня больше всего убивает вес, поднимая ее запястье можно сломать! Вот если бы они сочетали в себе свойства тефлоновых и надежность чугунных... Бывают такие?

**D I A N A** » Вс июл 04, 2010 4:31 am

Я начинала со сковородок тефаль, но они достаточно быстро выгорают, и совершенно не устойчивы к механическому воздействию. Я умудрилась поцарапать сковороду деревянной вилкой, еще мелкие царапинки оставляет крупная соль (простите за каламбур), а потом перешла на винзер - очень довольна, особенно радует дно с термораспределителем.

**иришка__** » Пн сен 27, 2010 9:00 am

И ВСЕ ТАКИ МЫСЛЬ О ЧУГУННОЙ СКОВОРОДЕ НЕ ДАЕТ МНЕ ПОКОЯ.ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХВАТИТ КОРМИТЬ МУСОРНОЕ ВЕДРО.