Аэрогриль. Что это за зверь?

**Helenka-46** » Пн мар 28, 2011 10:51 pm

Галина, а "настаивать" - это как? :roll:

Вот закончилось время приготовления и что дальше? Просто не открывать крышку АГ? Или на низкой Т* доготавливать?
Ой, наверное, я такие глупости спрашиваю!?.... :girl_blush:

Спасибо за ответы! :daisy:

**Рики** » Вт мар 29, 2011 6:46 am

Helenka-46 писал(а):Галина, а "настаивать" - это как? Вот закончилось время приготовления и что дальше? Просто не открывать крышку АГ? Или на низкой Т* доготавливать?
Ой, наверное, я такие глупости спрашиваю!?.... Спасибо за ответы!

Ну прочему глупости? Это нормальные вопросы... Да именно при закрытой крышке оставляете настаиваться блюдо... Когда делаешь кашу овсянную например, то минут 25 надо ее варить,(заливаетет только холодным молоком и смазываете бортик сл.маслом... крышка посуды открытая.Я все про горшки глинянные говорю, я готовлю только в них)Будет обязательно пенка подниматься, это нестрашно, просто окрываете крышку АГ и сбиваете эту шапку и варите дальше...Пенка будет коричневая такая, вкусная... :vkusno:

Когда время вышло и АГ пропикал, то не открываете его еще минут 20.Каша должна настояться... Тоже самое и с овощами например.Тущеные овощи,солянку делаете. Час в горшке и час при выключенном АГ.У меня АГ с механическим управлением, я не знаю какая разница между Хоттером и моим АГ,наверное никакой особо...Грудку куриную я в фольге делала, минут 40 навреное, от размера грудки время зависит...Даже меньше, 30-35... В общем все надо познавать методом тыка...Я много читала рецептов, что-то вижу подходит, что-то явно нет...Супы не варила, потому как у меня их никто не есть в семье...Гуляш мужу делала, долго.Часа два в АГ и час настаивала.Но вкусно.Все упаривается,как в печи русской.Вкус совсем другой,чем на обычной плите...Но повторюсь еще раз, все тоже самое получается в духовке с горчим обдувом...Я когда свой АГ кокнуть умудрилась, сначала хотела новый купить, а потом стала готовить в духовке.Все одинаково получается,что там,что там.Принцип рабты один и тот же...Температура и горячий воздух...

**Evgenika87** » Ср мар 30, 2011 7:47 pm

У меня сестра и папа купили себе аэрогрили (они отдельно живут). Говорят, готовить в них одно удовольствие. тоже мужа все уговариваю купить, хочу есть здоровую пищу, без масла

**Аннушка 05** » Чт мар 31, 2011 11:16 pm

Спасибо, Peppy long stockings, мне понравился ваш VES, а самое главное, его размер - выглядит очень компактно. Объём я думаю меня удовлетворит, да и мощность тоже. Мне и цена в этом магазине нравится. А как у магазина с сервисом, как быстро привезли заказ, были ли вообще проблемы, если "да", то какие, спасибо.

**Maxxi** » Ср апр 06, 2011 11:50 pm

Аннушка 05 писал(а):А как у магазина с сервисом, как быстро привезли заказ, были ли вообще проблемы, если "да", то какие, спасибо.

Обсуждение и реклама магазинов выходит за рамки данной темы.

**ЭКСТРИМ** » Сб июл 16, 2011 7:13 pm

Девочки милые подскажите. Купила Аэрогриль,проверила ,после нагрева мин. через 3- 4 эта штука начинает то выключать то включать свет .Это вообще нормально.Заранее благодарю за отзывы.

**Ботик** » Вт фев 14, 2012 1:44 pm

привет всем!
подскажите пожалуйста, какой аэрогриль лучше механический или электронный?
гарантия сколько должно быть на них?

**Bonyt** » Пн мар 12, 2012 9:23 pm

ЭКСТРИМ писал(а):Девочки милые подскажите. Купила Аэрогриль,проверила ,после нагрева мин. через 3- 4 эта штука начинает то выключать то включать свет .Это вообще нормально.Заранее благодарю за отзывы.

У меня так же работает. Я так понимаю, что он доходит до какой то температуры, и тушит свет, как бы поддерживая ее. А потом опять греет, включает свет. У вас тоже с галогеном?

**Шапочка79** » Пн июн 04, 2012 10:34 am

Bonyt писал(а):
ЭКСТРИМ писал(а):Девочки милые подскажите. Купила Аэрогриль,проверила ,после нагрева мин. через 3- 4 эта штука начинает то выключать то включать свет .Это вообще нормально.Заранее благодарю за отзывы.

У меня так же работает. Я так понимаю, что он доходит до какой то температуры, и тушит свет, как бы поддерживая ее. А потом опять греет, включает свет. У вас тоже с галогеном?

у меня такой же. Включает/выключает свет. Вчера купила. Пока все нравится.

**Vovvasa** » Вт янв 15, 2013 4:16 pm

Ботик писал(а):привет всем!
подскажите пожалуйста, какой аэрогриль лучше механический или электронный?
гарантия сколько должно быть на них?

У меня электронный с жк панелью. мне кажется это удобней, чем механическое управление, потому что можно регулировать и скорость конвекции, и время, и температуру. Он мне вообще все на кухне заменил

обычной плитой и духовкой очень-очень редко пользуюсь

**Vovvasa** » Ср янв 23, 2013 1:17 pm

Bonyt писал(а):
ЭКСТРИМ писал(а):Девочки милые подскажите. Купила Аэрогриль,проверила ,после нагрева мин. через 3- 4 эта штука начинает то выключать то включать свет .Это вообще нормально.Заранее благодарю за отзывы.

У меня так же работает. Я так понимаю, что он доходит до какой то температуры, и тушит свет, как бы поддерживая ее. А потом опять греет, включает свет. У вас тоже с галогеном?

Кстати, на счет галогена пишут, что он не очень долговечный. рекомендуют брать аэрогрили с ТЭНом
Вот ролик можно посмотреть http://www.youtube.com/watch?v=2kI_-xBDe3I

**Valyha** » Вс май 24, 2015 11:55 pm

Присмотрела себе аэрогриль в виде функциональной крышки 241 Редмонд. Так как у меня уже мультиварка есть, места на все не напастись, порекомендовали такой вариант, компактный и справляется со всеми функциями обычного аэрогриля, можно как с мультиваркой так и с любой жаростойкой посудой использовать. Интересно, а может у кого есть опыт использования такой техники, поделитесь как в работе?

**-Аля-** » Пн июн 29, 2015 11:22 pm

Valyha писал(а):Присмотрела себе аэрогриль в виде функциональной крышки 241 Редмонд. Так как у меня уже мультиварка есть, места на все не напастись, порекомендовали такой вариант, компактный и справляется со всеми функциями обычного аэрогриля, можно как с мультиваркой так и с любой жаростойкой посудой использовать. Интересно, а может у кого есть опыт использования такой техники, поделитесь как в работе?

Меня тоже этот гриль заинтересовал. Точнее чуть другая модель. Но я не совсем поняла в чём разница. В той что я присмотрела три решётки в комплектации указано, а так же больше предметов в комплекте. А с виду одинаковые.

Я видела их только в интернете. В магазине бытовой техники давненько не бывала. Когда мультиварку покупала, не обращала внимание на всё остальное, шла целенаправленно. Поспрашивала у знакомых, некоторые слышали. но тоже сами не видели. Вроде не первый день они в продаже. Может тут есть кто-то кто уже пользуется?

Меня по большей части интересует можно ли в нём сушить фрукты. Но и в целом интересно как он по функционалу.

**ДжинаизКувшина** » Вт авг 11, 2015 3:18 pm

-Аля- писал(а):
Я видела их только в интернете. В магазине бытовой техники давненько не бывала. Когда мультиварку покупала, не обращала внимание на всё остальное, шла целенаправленно. Поспрашивала у знакомых, некоторые слышали. но тоже сами не видели. Вроде не первый день они в продаже. Может тут есть кто-то кто уже пользуется?

Меня по большей части интересует можно ли в нём сушить фрукты. Но и в целом интересно как он по функционалу.

Пользуюсь аэрогрилем крышкой от редмонд уже почти полгода. Работает как новенький. брала в первую очередь тк места много не занимает и можно и с мультиваркой и с обычной термостойкой посудой, я пробовала с кастрюлей, у меня как раз диаметр крышки аэрогриля совпал с верхом кастрюли, но в основном с мультиваркой они у меня дружат. грилю овощи, мясо, рыбу. прям на решетке или в рукаве, тогда получается в собственном соку. пирожки пеку и даже пиццу делала, такая получается а ля италиано по тесту. если готовлю в мультиварке и надо например верх запеканки или пирога зарумянить хорошенько, тоже аэрогрилем пользуюсь, в общем действительно универсальный.

**-Аля-** » Пт авг 14, 2015 11:47 pm

ДжинаизКувшина писал(а):Пользуюсь аэрогрилем крышкой от редмонд уже почти полгода. Работает как новенький. брала в первую очередь тк места много не занимает и можно и с мультиваркой и с обычной термостойкой посудой, я пробовала с кастрюлей, у меня как раз диаметр крышки аэрогриля совпал с верхом кастрюли, но в основном с мультиваркой они у меня дружат. грилю овощи, мясо, рыбу. прям на решетке или в рукаве, тогда получается в собственном соку. пирожки пеку и даже пиццу делала, такая получается а ля италиано по тесту. если готовлю в мультиварке и надо например верх запеканки или пирога зарумянить хорошенько, тоже аэрогрилем пользуюсь, в общем действительно универсальный.

Спасибо за ответ. Я правда поздно его прочитала, уже успела себе аэрогриль купить. Именно такой как хотела, редмондовский. Вот как раз по причине места я на него и засмотрелась. Он действительно оказался очень компактным. С удовольствием им пользуюсь уже вторую неделю. Или уже больше даже времени прошло. Я рада, что решилась его купить. Использую его на чаше мультиварки. Иногда вместе с мультиваркой, а иногда чашу достаю и сверху гриль устанавливаю. У меня он на 5-ти литровую чашу сел почти идеально, чуть-чуть зазор с одной стороны края чаши остаётся, но это из-за строения бортиков чаши.

Очень хорошо получается теперь выпечка. С аэрогрилем и верхушечка выходит румяная. Правда я уже свою технологию придумала и она немного отличается от рекомендаций в книжке рецептов, которая шла к аэрогрилю. Зато у моей мультиварки такое строение, что не страшно ничего поплавить. У меня очень мало пластиковых элементов, а те которые есть, находятся далеко от металлических бортиков. И крышка в мультиварке снимается полностью. Так что у меня получился отличны комплект для полноценной готовки. А ещё я теперь картошку жарю вместе с аэрогрилем. Теперь намного больше хрустяшек получается. Раньшея просто в мультиварке жарила, а теперь та же жарка, но сверху крышкечка - аэрогриль. Результат отличный. У меня мультиварка Редмонд 190 (она мультиварка-скороварка).