Огурцы с горчицей

**lario** » Сб июл 18, 2009 10:33 pm

Светлана, горчица у нас в порошке продается,Анюта, огурцы не перевариваются, т.к они же залиты не горячей заливкой, столько времени как раз , чтоб прогрелись огурцы и простерилизовались.

**edemka** » Вт июл 21, 2009 8:50 am

Девочки,извините конечно,но я что-то совсем запуталась!Огурцов по этому рецепту надо 4,5 кг или 1,5 кг.? :girl_blush:

**lario** » Вт июл 21, 2009 6:40 pm

Олечка, по рецепту 4,5 кг, это я брала меньше и все уменьшала в 3 раза.

**edemka** » Ср июл 22, 2009 11:37 am

Огромное спасибо за разъяснения.Обязательно буду делать.

**342567** » Ср июл 22, 2009 9:51 pm

Скажите пожалуста ( стерилизовать 25 минут) это как??? Я не пойму, банки с огурцами в кипящую воду? Зарание спасибо.

**lario** » Пт июл 24, 2009 5:30 pm

Стерилизация считается с момента, когда вода в кастрюле будет пускать мелкие шарики, кипение не должно быть бурным.

**sveta111** » Пт июл 24, 2009 6:05 pm

Лариса, можно ли их хранить в квартире? или в холодильник убирать надо? нет у меня подвала. А огурчики уже настаиваются!

**lario** » Сб июл 25, 2009 4:37 pm

Светочка, я всю консервацию держу в квартире в кладовке(эти огурчики тоже),а у меня 5 этаж и жара страшная , но все стоит - не срывает.

**sveta111** » Сб июл 25, 2009 4:40 pm

Спасибо Лариса. Уже сделала :Yahoo!:

**Natachenka** » Пн июл 27, 2009 2:25 pm

Очень вкусные огурчики, у нас их называют "Грязные огурцы" (из-за молотого перца складывается такое впечатление) :vkusno:

**Liseno4ek** » Ср июл 29, 2009 8:27 am

Лариса, еще вопросик созрел - а уксус 250 гр и масло 250 гр- это гранёный стакан???? И сахар тоже?

Пробовала недавно такие огурчики в гостях - объеденье, а хозяйка рецептом не делится. Теперь наготовлю......... :vkusno:

Спасибо за рецептик.... :daisy: