Огурцы с горчицей

**Irishka81** » Пт авг 21, 2009 10:56 pm

Огурцы залить на 2 часа холодной водой, потом воду слить и залить кипятком, оставив в открытой посуде. Закипятить рассол: 700 гр. соли на ведро воды, лавровый лист, 6 шт. душистого перца горошком. Отдельно залить кипятком укроп, чеснок и хрен и сразу слить. В 3-литровую стерилизованную банку положить огурцы, укроп, хрен, чеснок, стопку сахара, 2 ч. ложки сухой горчицы, влить 80 гр. уксуса, залить рассолом, закатать, перевернуть. Вкус пикантный и необычный, огурцы хрустят. Приятного аппетита!!!!

**Рататуйка** » Сб авг 22, 2009 1:06 am

Вот знакомый рецептик. Мы всегда так делаем :vkusno:

**Irishka81** » Сб авг 22, 2009 9:46 am

Рататуйка
Я стараюсь постоянно менять рецепты, несколько основных имеются в запасе, но очень люблю экспереминтировать!!!

**Helenka** » Сб авг 22, 2009 2:05 pm

Интересные у вас рецепты! :good:

Спасибо!

**Irishka81** » Сб авг 22, 2009 4:29 pm

Helenka
Пожалуйста, единственная вот проблема, к сожалению фотографий нет на все рецепты. Сезон кабачков, в этом году пропустила, остались только рецепты. Закатать успела всего лишь варенье!....Но теперь то у меня все впереди, главное, что я вас нашла девочки!!!!!!! :friends: