Было у меня много груш, которые быстро портились... Нашла я этот рецептик и чудным образом использовала их, чему нисказанна рада!
Модифицировала совсем немного: груш положила больше, чем указано в рецепте + 2 белка использовала для безе сверху
(чтоб не пропадали)
Итак фото:
внешне можно украсить по желанию (я не украшала, времени не было
)
начинка получилась очень сочная (от количества груш), не удежалась я и разрезала его горячим, поэтому начинка и потекла немного
, но вкус: БОЖЕСТВЕННЫЙ!!!
Груши были с кислинкой у меня, поэтому получилось не сильно сладко
. И сочетание их с шоколадом, действительно, восхитило, я даже и не ожидала!
В общем, за рецепт БЛАГОДАРНОСТЬ НАИВЫСШАЯ!!!!!!!