1 стакан сахара
мука по состоянию теста - чтобы не очень густое
1 пакетик ванильного сахара
0.5-1 стакан майонеза (можно заменить сметаной)
яблоки
3 яйца
0.5 ч л гаш соды

замесить тесто. вылить тесто на смазанный маслом противень с нарезанными яблоками. выпекать до румяности Т 200 С.
пирог мягкий пышный (без твердой корочки)
уходить в миг

Ой, какая румяная шарлотка получилась! Вкуснятина!

Юленька, у пирога вид потрясающий! Настолько аппетитный! Шарлотку со сметаной я еще не делала.
Спасибо у меня проснулось желание, неприменно сделать - именно такую шарлотку.

благодарю за комплименты

знаете я раньше готовила шарлотку без сметаны и майонеза
у меня всегда получалась твердая верхняя корочка
а потом моя тётя подсказала добавить в тесто пару ложек сметаны - я попробовала - мне понравилось
свекровь добавляет в тесто кефир
а сегодня дома сметаны не нашлось (вчера закончилась - пекла по такому же рецепту только с изюмом) - я долго думала идти в магазин или нет - глянула в холодильник - смотрю майонез стоит. думаю дай попробую. и вышло таки очень неплохо.

вообще изначально о добавлении майонеза в тесто для выпечки я узнала на нашем любимом сайте - была ооочень удивлена. не понимала и до сих пор не понимаю - зачем его добавляют.

Муж обажает шарлотку , надо порадовать

Да с майонезом я дружу(кексы пеку). Шарлотка неотразимая

Красота какая! Сегодня буду печь.

Очень аппетитненько выглядит

А у меня шарлотка уже печется с нетерпением жду результата скоро прийдут дети и внучата будем пробовать.Большое спасибо а то не знала чем своих порадовать.Спасибо!!!

Делала сегодня с вишней и сметаной. Очень вкусно, спасибо!

вчера испекла шарлотку с яблоками и изюмом - мужу оооооочень понравилось

спасибо хозяйке!!!! давно искала рецепт шарлотки своего детства

ШАРЛОТКА ПРОСТО СУПЕР! ПЕКЛА УЖЕ И НЕ ОДИН РАЗ. ПРОБЫВАЛА СО СМЕТАНОЙ И МАЙОНЕЗОМ, ВКУС РАЗНЫЙ. МОИ РОДНЫЕ ВСЕ В ВОСТОРГЕ .СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Испекла сегодня по Вашему рецепту. Еще ежевики добавила. Получилось хорошо. Сладкоежкам советую сахара побольше положить. Пекла минут 25 при 180 градусах.

Спасибо огромное,теперь пеку шарлотку только по етому рецепту!
А я еще делаю с ткогоже теста тлько без сахара конечно а солью, а для начинки мясо,лук и картошку! получется красиво,вкусно и всем нравиться,а главное быстро очень!