Хочу предложить еще один пирог, на этот раз он сладкий с творогом.
Захотелось мне чего-нить творожного, вот и решила сделать. Получился он у меня не высокий, т.к. было совсем чуток кефира и творога, так скажем пол порции. Но вышел он воздушный и ооооочень нежный.
Вам понадобиться:
Кефир-0,5 литра
сахар- 1-2,ст.л.
соль на кончике ножа
сода-0,5 ч.л.
мука
Для начинки:
творог-400 грамм
1 яйцо
сахар по вкусу
ванилин
Приготовление:
Кефир, сахар,соль,сода, перемешать. Муки сколько возьмет, тесто как на оладьи.
Готовим начинку:
В творог добавить яйцо,сахар, ванилин хорошо перемешать.
Тесто выложить в смазанную сл.маслом форму, сверху выложить и разровнять начинку.
Поставить в разогретую духовку 180-200 градусов на минут 20...как подрумянится.
Приятного Аппетита родные!!!!