Яблочно-сливовый крамбл
Добавлено: Пн июл 25, 2011 7:57 pm
2 яблока
300-400 грамм слив
150 грамм масла
1 стакан сахара
2 стакана муки
ванильный сахар, корица
Мелко нарезаем сливы ( у меня было ассорти из алычи) и яблоки, перемешиваем, выкладываем в форму, посыпаем корицей и ванильным сахаром. В миске разминаем масло, добавляем муку и сахар и тщательно перетираем до образования крошек. На начинку равномерно высыпаем крошку, и ставим в хорошо разогретую духовку на 25-30 минут. Как только начнет румяниться крошка, достаем и подаем с мороженым или холодным молоком.
Приятного аппетита!