Самый простой пирог "Смородиновый"

Модератор: Модераторы

Сообщение Ksuffka » Вс фев 20, 2011 8:31 am

kiska_net Совершенно верно, Елена, абсолютно с любым, которое застоялось в холодильнике и не поедается. И вкус будет всегда разный!

solikka (06 Apr 2015)
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение МАТИЛЬДА09 » Пн фев 21, 2011 12:13 pm

Ksuffka Ксюшенька, принимай отчет!!! Делала с персиковым вареньем, съели быстро, даже остыть не дали. Сегодня еще печь буду. СПАСИБО!!!!!
Вложения
Изображение 204.jpg
Аватара пользователя
МАТИЛЬДА09
 
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 5 сен 2009
Откуда: город-герой КЕРЧЬ
Благодарил (а): 521 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: МАРИЯ

Сообщение Ksuffka » Пн фев 21, 2011 12:14 pm

МАТИЛЬДА09 Маш, я очень рада, что понравился пирожок! Спасибо за отчетик!

МАТИЛЬДА09 (21 Feb 2011)
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение nimfa30 » Пн фев 21, 2011 5:44 pm

когда-то давно ,будучи студентами,мы пекли такой пирог,и назавался он Пирог пенсионера,действителько очень простой и вкусный...спасибо за пирог и за воспоминания... :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nimfa30
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 21 мар 2010
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 265 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Валентина2011 » Пн фев 21, 2011 7:13 pm

Ксюша,а вот и мой отчетик,половина не сгоревшее а залито глазурью со сметаной
поэтому так смотрится.
Вложения
IMG_1887.jpg
Аватара пользователя
Валентина2011
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 12 дек 2010
Откуда: Бурятия Улан Удэ
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Ksuffka » Вт фев 22, 2011 6:26 am

Валентина2011 Валюш, спасибо за отчетик! Понравился пирожок?
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение Валентина2011 » Вт фев 22, 2011 6:55 am

Ksuffka писал(а): Понравился пирожок?

Ксюш,я делала со смородиной,забухала сразу полторы нормы,выпекала в противне
20 на 30 ,получился высокий.Я его разрезала по высоте на две части и промазала
сметанным кремом,часть залила глазурью,фото не качественное,смотрится как пригоревший.
Получилось очень вкусно :Yahoo!: :Yahoo!: :vkusno: :vkusno: как настоящий бисквит!!!
На даче варенья-просто тьма! Никто не ест.Теперь и варенье уйдет и сахара экономия :P
Еще раз спасибо.Всем советую :girl_blush:
Аватара пользователя
Валентина2011
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 12 дек 2010
Откуда: Бурятия Улан Удэ
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Ksuffka » Вт фев 22, 2011 7:15 am

Валентина2011 писал(а):Получилось очень вкусно

Пеките на здоровье!
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение apte4ka » Вт фев 22, 2011 8:30 am

А вот у меня пирог получился резиновый :cry: в ведро отправила %).Обидно...
Аватара пользователя
apte4ka
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ksuffka » Вт фев 22, 2011 8:49 am

apte4ka писал(а):пирог получился резиновый

Интересно, почему? У меня такого ни разу не было? Не переживайте, Татьяна, может, в продуктах что не так?
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение apte4ka » Вт фев 22, 2011 8:56 am

Не дружит у меня как то тесто с вареньем,причем не первый раз у меня таким пирог получался :(
Аватара пользователя
apte4ka
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ksuffka » Вт фев 22, 2011 8:57 am

apte4ka писал(а):Не дружит у меня как то тесто с вареньем

Тань, даже и не знаю, чем помочь. Обидно, конечно.... :sorry:

apte4ka (22 Feb 2011)
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение ulchikk » Вт фев 22, 2011 9:16 am

Ксюш, мне пирог очень понравился, только в середине тоже резиновый получился:( но по краям такой вкусный!!! А со сметанным кремом вообще супер!!! Не могла бы ты подсказать сколько по времени надо выпекать и при какой температуре? Я пекла при температуре 140 больше часа, может из-за этого середина резиновая и надо увеличить температуру?
Аватара пользователя
ulchikk
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: юля

Сообщение Ksuffka » Вт фев 22, 2011 9:21 am

ulchikk писал(а):сколько по времени надо выпекать и при какой температуре

Юля, я пеку при 180 градусах минут 20-25, если ставить уже в нагретую духовку. Всегда пропекается и резиновым ни разу не был.
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение ulchikk » Вт фев 22, 2011 10:15 pm

Спасибки за ответ! Только что переделала! Пирог так здорово поднялся и такой вкусный, уже съела 2 куска, пока все спят:) Ксюш, спасибо большое за рецепт!!! :daisy:

Ksuffka (24 Feb 2011)
Аватара пользователя
ulchikk
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: юля


Самый простой пирог "Смородиновый"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики