Легкий вишневый пирог

Модератор: Модераторы

Следующая

Легкий вишневый пирог

Сообщение веруся » Ср июл 21, 2010 8:58 pm

Легкий вишневый пирог

Я бы еще назвала этот пирог очень нежным и воздушным,совершенно не сложным в приготовлении! :) Сын заказал что-нибудь вкусное испечь,в такую жару мне только от одной мысли стало плохо %) ,но как я могу отказать моему карапузу :) вот выловила на просторах ЖЖ этот замечательный пирог с вишней,журнал lillaya

Для пирога потребуется:

4 яйца
170 г сливочного масла
180 г муки
75 г крахмала
12 г разрыхлителя
170 г сахара
400 г свежемороженной вишни,в сезон-свежей
сахарная пудра


Взбить до бела слив.масло с сахаром.Добавлять по одному яйцу и тщательно взбивать.Затем добавить смешанные муку,крахмал и разрыхлитель,щепотку соли.Перемешать мукуи выложить в подготовленную форму,на тесто выкладывать вишню и немного придавить.Замороженную вишню разморозить,слить лишний сок и после использовать.Отправить пирог в разогретую до 180С духовку примерно на 35-40 минут.Готовый пирог охладить и посыпать сахарной пудрой(мне от
этой жары было лень ее делать)

Пирог очень вкусный,не очень сладкий,с приятной вишневой кислинкой.И по моему может послужить замечательной основой для торта,если его смазать сметанным кремом и прослоить ягодами.
Вложения
SS854503_новый размер.jpg
SS854496_новый размер.jpg
SS854516_новый размер.jpg

Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Milaja » Ср июл 21, 2010 9:19 pm

веруся писал(а):как я могу отказать моему карапузу

А и нельзя им отказывать. :wink: Да ещё и таким прекрасным помошникам...ТТТ

Красивый, быстрый и лёгкий пирожок, супер! :Bravo:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение NattyG » Ср июл 21, 2010 9:25 pm

Очень вкусный, но я делаю еще проще: 4 яйца, стакан песка, стакан муки, ваниль и та же вишня. На вид получается точно такой же как у вас, на вкус думаю тоже. :daisy:
Аватара пользователя
NattyG
 
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Татарстан
Благодарил (а): 49 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Имя: Наталия

Сообщение muslimah » Ср июл 21, 2010 10:27 pm

выглядет ооочень :vkusno: ,спасибо за рецепт! :daisy: (у тебя сын so cude)
Аватара пользователя
muslimah
 
Сообщения: 633
Зарегистрирован: 22 апр 2010
Откуда: Tashkent,Uzbekistan
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Имя: Muslima

Сообщение Irina Z » Чт июл 22, 2010 8:16 am

Здравствуйте!
Делала на выходных такой же пирог )) (просто придумывая из того, что было в холодильнике и на огороде :girl_pardon: )
Только без крахмала и добавила в тесто какао...
Не плохой летний пирог :Rose:
Аватара пользователя
Irina Z
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 22 июл 2010
Откуда: г. Бийск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение веруся » Чт июл 22, 2010 8:31 am

Milajaэто точно,карапузам не откажешь :) Спасибо !

NattyG,по вашим пропорциям у меня шарлотка,я тоже ее делаю не только с яблоками,но и с вишней,но здесь масло,и это играет большую роль,так как это ближе не к бисквиту,а к нежным кексам или маффинам :)

muslimah,спасибо за комментарий :)

Irina Z,и у нас на главной есть пирог в ишней и какао,еще и полит шоколадом.думаю.что очень вкусно,я на него заглядывалась,но решила такой сделать,желтенький,яйца привезла от мамы домашние :D
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение maaarushka » Чт июл 22, 2010 8:39 am

Верусь, пирожок красивущий! :good: А сыночек в сто крат лучше! :) Спасибо за рецепт (обажаем выпечку с вишней) :vkusno: :daisy: И за фотки. Прям настроение с утра поднялось :wink:
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Алевтина aлюнина » Чт июл 22, 2010 9:47 am

Спасибо!Асын молодец!помощник!Если бы не он_ не знать нам Вашего рецепта!)))
Аватара пользователя
Алевтина aлюнина
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 9 июл 2010
Откуда: Россия г. Алексеевка Белгородская область
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Алевтина

Сообщение _Lenusya_ » Чт июл 22, 2010 10:07 am

Спасибо Вам Веруся!!!!! замечательный пирог :vkusno: . сегодня попробую испечь :daisy:
Аватара пользователя
_Lenusya_
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 21 июл 2010
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Елена

Сообщение веруся » Чт июл 22, 2010 12:22 pm

maaarushka, Алевтина aлюнина,_Lenusya_ ,спасибо всем за добрые слова,мне очень-очень приятно :) :friends: Буду ждать ваших отзывов!
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение begi » Чт июл 22, 2010 2:07 pm

Необыкновенно вкусный и красивый пирог! Фото - супер! Сыночек - умничка, помощник! :daisy:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2796 раз.
Имя: Валентина

Сообщение веруся » Чт июл 22, 2010 3:36 pm

begi ,спасибо за добрые слова от такого мастера как Вы :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение DolceVita » Чт июл 22, 2010 5:04 pm

Просто и вкусно! :good: Рецепт понравился, спасибо, :Rose: а ещё больше понравились фото - с маленьким помощником! :) Спасибо большое и ему тоже! :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение веруся » Чт июл 22, 2010 5:07 pm

DolceVita,рада что понравился,пирог настолько прост в приготовлении,а на вкус даже на след.день мне понравился еще больше!
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение maaarushka » Пн июл 26, 2010 1:06 pm

Вер, привет! :Rose: Сделала твой пирожок :dance3: Очень вкусный! :vkusno: Спасибо тебе! :daisy: Тесто необыкновенное! :good: Правда вишен у меня было маловато :girl_pardon: В следующий раз положу побольше :girl_yes:
DSC02234.JPG

DSC02235.JPG
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга


Следующая

Легкий вишневый пирог

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики