Шарлотка по маминому рецепту

Модератор: Модераторы

Следующая

Шарлотка по маминому рецепту

Сообщение elena_110 » Вс окт 18, 2009 6:47 pm

Хочу предложить вам этот простой,но в тоже время ОЧЕНЬ вкусный рецепт приготовления шарлотки.Моя семья просто обожает этот пирог.

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соли
0,25 ч.л. соды + уксус (для погашения)
Растительное масло для смазывания формы
5 больших яблок

Яйца взбить с сахаром до белой пены.
Всыпать муку,добавить соду,гашёную уксусом.

Яблоки почистить,порезать мелкими кубиками,добавить в тесто.
Форму смазать растительным маслом,выложить тесто.
Изображение
Выпекать в предварительно нагретой до 230 градусах духовке на среднем уровне около 20-30 минут.
Готовность пирога проверьте шпажкой (если она сухая - пирог готов).
Приятного вам чаепития!

иринка-хозяйка, whal, dashik, lika09, SnEgInkA, nata55510 (16 May 2011), SEVINC71 (25 May 2011), Navinka (19 Oct 2011), mariposa (31 Oct 2011), Laelia (15 Jan 2012), Листик (11 Jul 2012), kalenova (19 Jul 2012), куколка2900 (01 Aug 2012), fairlee (13 Sep 2012), sveta_strelnikova (02 Jan 2013), nastjavolo (25 Feb 2014), Байкалиха (26 Sep 2014), Tata-K (07 Oct 2014), irina2012 (15 Sep 2017), Mariyana (21 Nov 2017), Caledonia (17 Sep 2018), кокося бобося (03 Oct 2021)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Franziska » Вс окт 18, 2009 7:10 pm

Лен, в рецепте нет ни масла, ни маргарина, все верно? Выглядит аппетитно
Аватара пользователя
Franziska
 
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 90 раз.

Сообщение elena_110 » Вс окт 18, 2009 7:11 pm

Franziska писал(а):Лен, в рецепте нет ни масла, ни маргарина, все верно?



Да-да,никаких жиров.Масло только для смазывания формы. :girl_yes:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Анютик74 » Вс окт 18, 2009 10:25 pm

Здравствуйте девушки! Я давно пользуюсь рецептами с вашего форума, но первый раз решила влезть в беседу. Я тоже делаю "Шарлотку по такому-же рецепту, только дно формы присыпаю манкой, на нее кладу яблоки, а потом уже выливаю тесто. Получается совсем без масла. Может кому пригодится.
Аватара пользователя
Анютик74
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Анна

Сообщение Neta-tr » Вс окт 18, 2009 11:25 pm

а только вчера делала шарлотку по такому же рецепту, супер просто
Изображение
Аватара пользователя
Neta-tr
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 18 окт 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение Irishka81 » Чт окт 22, 2009 10:48 am

Леночка, отчитываюсь.......получилось просто шикарно, бесподобно, умопомрачительно вкусно!!!!! Главное такой простой рецепт, вроде и сама так делала раньше, но никогда не добавляла соду, а тут.....Делала ее утром, посыпала сверху еще орехом грецким и сахаром, перемешанным с корицей, получилось ...... :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: . А еще взяла половинку на работу, проглотили и не заметили, сказали, что было мало. Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Зулечка » Вс дек 06, 2009 5:09 pm

Пеку уже не в первый раз, очень нравиться, только сахара кладу 250 гр., очень нравиться :good:
Вложения
PC050339.jpg
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение Irishka81 » Вс дек 13, 2009 7:54 pm

Я с отчетом по пирогу :girl_blush: очень вкусно :vkusno: Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
DSCF7635.JPG
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение shokoladka » Пн дек 14, 2009 8:50 pm

Леночка, спасибо тебе и твоей маме за то, что поделились с нами рецептом такой вкуснятины! :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
DSC00735.JPG
Аватара пользователя
shokoladka
 
Сообщения: 231
Зарегистрирован: 2 дек 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 135 раз.
Имя: Оля

Сообщение kukushka » Вт дек 15, 2009 5:11 pm

Лен фотку вставить не могу, только что приготовила и спешу поделиться. Обалдет, очень нежная и вкусная, умяли, даже остыть не дали. :vkusno: :friends:
Собираюсь испечь еще, обязательно выставлю фотку. :photo:
Маме большое спасибо за рецепт. :daisy: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение ++ukla++ » Ср дек 16, 2009 8:00 am

Леночка, вкусно! Только у меня времени намного больше ушло на выпекание, и температуру уменьшить пришлось, иначе не пропеклась бы, а края сгореть собирались :girl_pardon:
Изображение Изображение
Часто готовлю шарлотку, этот рецепт себе взяла на заметку! Спасибо!
Аватара пользователя
++ukla++
 
Сообщения: 1181
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Откуда: Россия, г. Норильск
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 618 раз.

Сообщение elena_110 » Ср дек 16, 2009 1:02 pm

Девочки,рада,что рецепт понравился! :)
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение kukushka » Чт дек 17, 2009 11:36 pm

elena_110
Лен как и обещала, отчитываюсь, ну очень вкусно, уходит на бис :D :D
ИзображениеИзображение
Еще раз Спасибо!!!! :girl_yes:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение LASTO4KA » Пт дек 18, 2009 6:58 am

А У МЕНЯ МОКРЕЕ ВСЕХ ПОЛУЧИЛАСЬ,НО ВКУСНАЯ :vkusno:

Изображение
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение elena_110 » Пт дек 18, 2009 7:59 am

LASTO4KA писал(а):А У МЕНЯ МОКРЕЕ ВСЕХ ПОЛУЧИЛАСЬ



Странно.... А почему она мокрая-то? У меня никогда такого не было. :girl_pardon:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена


Следующая

Шарлотка по маминому рецепту

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики