СПАСИБО!!!!!!!! за 2 дня испекла 3 шт. муж( кот. выпечку вообще не ест обычно) попросил завтра еще испечь! Я муку не стаканом меряла ,а взвешивала- получилось, видно, намного больше. думала не поднимется, т. к. еще и разрыхлителя еще дома не оказалось(сама сделала) тесто получилось не сметана, а оладьи- пальцем с ложки соскребать. Поднялось ШИКАРНО, яблоки не утонули- красота! спасибо!