Простой и питательный салат, отлично подойдет для ужина.

Ингредиенты на 4 порции:
200 г мяса птицы
горсть салатных листьев
1 помидор
3 пера зеленого лука
100 г зеленого горошка
100 г вареного риса
майонез для заправки
соль, перец по вкусу

... и делаем
Помидор и мясо нарезать кубиками. Лук измельчите.
Смешать все компоненты и заправить майонезом.