Горячие бутерброды "Роттердамские ломтики"

Модератор: Модераторы

Горячие бутерброды "Роттердамские ломтики"

Сообщение Юляка » Вт июн 09, 2020 10:54 am

Нашла этот рецепт на нескольких источниках. Отличие - в одних вариантах сверху помидор, в других - сыр. Как указывается в большинстве источников, сыр следует использовать гауда. Такие бутерброды можно приготовить к завтраку или на перекус, а можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу. Если будете готовить для детей, просто не добавляйте горчицу и перец.
Роттердамские ломтики.jpg

хлеб
помидор
ветчина
сыр (гауда)
масло сливочное
горчица
соль
свежемолотый перец
зелень

Ломтики белого хлеба слегка обжарить с двух сторон на сковороде (я этот этап опустила) немного остудить. Намазать гренки маслом и немного горчицей, положить на каждый ломтик по кусочку ветчины, сыра и помидора, посолить и поперчить.
Запекать в духовке, пока не расплавится сыр.
При подаче на стол посыпать зеленью. Я часть бутербродов делала без горчицы (они с сыром сверху и без зелени), чтобы мог есть ребенок. Мне оба варианта понравились, но с горчицей вкус более пикантный.
Приятного аппетита!

lanita69 (14 Jun 2020), Deepti (10 Jul 2020), Aljona (20 Sep 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Фото-отчеты

Сообщение Deepti » Пт июл 10, 2020 9:31 am

Просто и вкусно, спасибо за рецепт. Софья

Юляка (10 Jul 2020)
Аватара пользователя
Deepti
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 8 ноя 2012
Благодарил (а): 772 раз.
Поблагодарили: 220 раз.
Имя: Софья

Сообщение Юляка » Пт июл 10, 2020 12:01 pm

Deepti писал(а):Просто и вкусно, спасибо за рецепт. Софья

На здоровье! :friends:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн май 17, 2021 12:36 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
роттердамские ломтики.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пн авг 23, 2021 11:02 am

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
роттердамские ломтики.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Aljona » Пн сен 20, 2021 8:08 pm

Спасибо большое, очень вкусно!

215EB6C5-8A50-495E-92C4-1A20A6EEDBD1.jpeg

Юляка (20 Sep 2021)
Аватара пользователя
Aljona
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1980 раз.
Поблагодарили: 1771 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Юляка » Пн сен 20, 2021 8:39 pm

Aljona на здоровье, Алёна! :friends:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение dik723 » Вт сен 21, 2021 9:17 pm

Юляка писал(а):Нашла этот рецепт на нескольких источниках. Отличие - в одних вариантах сверху помидор, в других - сыр. Как указывается в большинстве источников, сыр следует использовать гауда. Такие бутерброды можно приготовить к завтраку или на перекус, а можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу. Если будете готовить для детей, просто не добавляйте горчицу и перец.
Роттердамские ломтики.jpg

хлеб
помидор
ветчина
сыр (гауда)
масло сливочное
горчица
соль
свежемолотый перец
зелень

Ломтики белого хлеба слегка обжарить с двух сторон на сковороде (я этот этап опустила) немного остудить. Намазать гренки маслом и немного горчицей, положить на каждый ломтик по кусочку ветчины, сыра и помидора, посолить и поперчить.
Запекать в духовке, пока не расплавится сыр.
При подаче на стол посыпать зеленью. Я часть бутербродов делала без горчицы (они с сыром сверху и без зелени), чтобы мог есть ребенок. Мне оба варианта понравились, но с горчицей вкус более пикантный.
Приятного аппетита!

Шикарный вид! :vkusno:

Юляка (21 Sep 2021)
Аватара пользователя
dik723
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 15 авг 2010
Откуда: Тель-Авив
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Митя

Сообщение Юляка » Вт сен 21, 2021 9:44 pm

dik723 Угощайтесь! :friends:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вт июл 26, 2022 2:05 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
роттердамские ломтики.jpg
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия


Горячие бутерброды "Роттердамские ломтики"

Вернуться в Весь мир в твоей тарелке