Картофельная похлебка

Модератор: Модераторы

Картофельная похлебка

Сообщение Buchy » Ср апр 15, 2020 7:44 pm

Невероятно простое и легкое блюдо русской кухни, но тем не менее очень вкусное. Картошку лучше брать разваривающихся сортов и обязательно дополните эту похлебку щедрой порцией зелени.
untitled_14.04.20_004.jpg

Ингредиенты на 4 порции:
1,2 л воды
5 картофелин
1 луковица
3 зубчика чеснока
лавровый лист
соль

... и делаем

В кипящую воду положите очищенный и мелко нарезанный лук, через 3 минуты - очищенный и нарезанный кубиками картофель.

Когда картофель будет готов, добавьте лавровый лист и соль, через 5 минут снимите с огня, всыпьте измельченный чеснок и оставьте настояться 5 минут.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Картофельная похлебка

Вернуться в Весь мир в твоей тарелке



cron