Ингредиенты:
яйца - 4 шт
колбаса - 100 г (у меня сосиски)
макароны - 200 г
зелень петрушки
лук - 1 шт
масло - 4-6 ст. л,
редис - 8 шт
помидоры - 1-2 шт
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Макароны и яйца сварить.
Порезать вареные яйца и колбасу на кубики и смешать с макаронами, добавив немного лука с маслом (можно еще добавить черного перца). Положить в тарелку.
Рядом уложить смесь из порезанного редиса, помидоров, зеленого лука и петрушки. Посолить по вкусу.
Для меня это скорее основное блюдо, чем салат. Но вкусно было очень!
