картофель
масло слив.
сметана
молоко
яйца
Пропорции не указываю. количество ингредиентов будет зависеть от вашей формы! Отвариваем картошку, делаем из нее жидкое пюре (с добавлением масла, сметаны, молока и яиц - в идеале все это должно быть деревенское), выливаем в форму и ставим в духовку или мультиварку до образования румяной корочки. В идеале это ставилось в печку. но, к сожалению. печки у меня нет, хотя вкус по сравнению с печкой проигрывает..
* на мультиварку "Панасоник -18" у меня ушло 10 средних картошин, 250 граммовая баночка сметаны, масла гр 100, молоко не добавляла, 4 яйца (размер 2)
Получается оч вкусная картофельная запеканка!