- похож на шопский салат, только вместо брынзы острый перчик
Ингредиенты:
помидоры свежие - 200 г
огурцы свежие - 200 г
огурцы соленые - 150 г
перец сладкий маринованный - 200 г
лук зеленый - 100 г
лук репчатый - 50 г
масло растительное - 50 г
соль
перец красный молотый или свежий острый
зелень
Рецепт:
Перец нарежьте соломкой, огурцы и помидоры - ломтиками, репчатый и зеленый лук нашинкуйте.
Все перемешайте, заправьте маслом, посолите, поперчите, выложите горкой в салатник, украсьте зеленью.
От рецепта отступила немного.. оливки добавила вместо соленых огурцов и добавила немного листьев салата.. обычный овощной салатик.... люблю овощные салатики!