Кукурузный хлеб

**mycbka** » Вс фев 15, 2009 9:00 pm

КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ

сосотав: 40 г. муки, 200 г. кукурузной муки, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. разрыхлителя, 2 яйца, 250 мл. молока, 4 ст. л. топлённого масла.

всё хорошо перемешать. выложить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму. выпекать при 180°С около 25 минут.

хлеб получается очень рыхлий и рассыпчатый.

**Елена** » Вс фев 15, 2009 10:22 pm

какой аппетитный :good:

так покупаю кукурузную муку и пеку,обязательно!
спасибо за рецепт

**mycbka** » Вс фев 15, 2009 10:25 pm

Елена
пожалусто лен.

**LuIeka** » Вс фев 15, 2009 10:55 pm

А ето вкусно? выглядит хорошо...А сколько храниться? Хочу приготовить- у меня как раз пакетик с кукурузной мукой стоит

**mycbka** » Пн фев 16, 2009 12:18 am

LuIeka
людмила это на любителя, так как на например не привыкла к рассыпчетому хлебу. сколько хранится, не знаю, быстро съелся...

**канабис** » Пн фев 16, 2009 2:12 am

после приготовлени хлебца, натереть его чесночком и посушить на костре до хрустящей корочки :good:

**LASTO4KA** » Пн фев 16, 2009 2:26 am

**mycbka** » Пн фев 16, 2009 2:43 am

канабис писал(а):после приготовлени хлебца, натереть его чесночком и посушить на костре до хрустящей корочки

этот натереть не получится, так как он рассыпчетый получается.

LASTO4KA

**лакомка** » Пн фев 16, 2009 2:46 am

Ленуська, классный хлеб. Обычный уже пекла, теперь надо этот попробовать. :daisy:

**Maslina** » Пн фев 16, 2009 3:43 pm

mycbka
как, хорошо, что есть такие милые хозяюшки :daisy:

Леночка обязательно приготовлю хлебушек :vkusno:

, я всё думала вкак без формы обойтися, а ты молодец - придумала. Спасибо тебе :daisy:

**mycbka** » Пн фев 16, 2009 3:58 pm

лакомка писал(а):Ленуська, классный хлеб. Обычный уже пекла, теперь надо этот попробовать.

попробуй конешно:)

Maslina писал(а):Леночка обязательно приготовлю хлебушек , я всё думала вкак без формы обойтися, а ты молодец - придумала. Спасибо тебе

марьяна, а у меня просто тоже нету фотмы такой пока ещё под хлебушек, вот я и решила просто в такую вылить...

**rusik** » Пн фев 16, 2009 4:06 pm

Еще не пробовала такой. :good:

**mycbka** » Пн фев 16, 2009 4:07 pm

qazq писал(а):Еще не пробовала такой.

я тоже в первый раз пекла.

**Елена** » Пн фев 16, 2009 8:38 pm

Лен,муку купила я ,хочу завтра спечь.
Как сильно поднимается хлеб?
И у тебя вроде не глубокая форма?
Если печь в хлебной форме,как в союзе форма-кирпичик,как думаешь пропекется?

похож на бисквит,только не сладкий?

**mycbka** » Пн фев 16, 2009 8:55 pm

Елена писал(а):Как сильно поднимается хлеб?

поднимается не очень силно.

Елена писал(а):И у тебя вроде не глубокая форма?

да у меня нету для хлеба, надо преобрести, думаю хорошо пропекется!

Елена писал(а):похож на бисквит,только не сладкий?

да именно, думаю в следующий раз попробывать сладкое что нибуд испеч, даже может быть по этому рецепту только с сахаром.

Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб

Фото-отчеты

Смотрите также

Кукурузный хлеб