Сырные палочки - это вкусно! ОЧЕНЬ! Но не всегда можно себе позволить. Думаю, что ЭТИ палочки можно всем.
Рецепт из телеграмм-канала. КБЖУ:222.88/15.23/4.78/28.8
Ингредиенты:
творог в брикете 180 г
1 яйцо
80г сыра (20 г - маасдама, 60 г - Здоровья)
8 ст л муки (предлагалось 4 ст л кукурузной, 4 ст л рисовой, у меня - 4 ст л цельнозерновой самоподнимающейся, 4 ст л рисовой)
1/2 ч л разрыхлителя
зелень (не использовала), специи по желанию (прованские травы)
немного соли.
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцом, разминаем вилочкой, добавляем муку, соль специи, смешиваем;
сыр трём на тёрке, добавляем к тесту;
замешиваем тесто руками и формируем длинненькие колбаски (у меня вышло 10 шт)
Выкладываем на силиконовый коврик (на пергаментную бумагу) и выпекаем 20-25 мин при 200 градусах до румяности; по желанию можно посыпать кунжутом/зеленью
Наслаждаемся!!!
