не получились у меня булочки , а получились коржики
Но я сама виновата- знаю, что ржаная мука коварная, но когда сыпала- надо сначала белую,а потом сколько войдет ржаной.Я бухнула по рецепту ржаную, а белой там совсем кот наплакал-если бы всю положила они бы как из пельменного твердого теста точно не пропеклись.И так твердое тесто было.Но вкус даже и таких нам понравился- особенно мужу.Он их все и умаял, я может парочку всего съела и сын так же.
Буду еще пробовать, уже с учетом ошибок