Родители из Мурманска всегда везут и передают при возможности пару кг муки высшего сорта от Мурманского мельничного комбината. Самая классная мука! Я ее экономлю, только белый хлеб или булочки пеку, в общем - дрожжевую выпечку. Еще отличная мука - белорусская, но не вся. Такую я из отпуска везу Но и тут в магазинах белорусских продуктов встречается. Для тортов, печений, блинов и т.п. покупаю муку российского производителя. Но реально, уже не знаю, что брать, ибо вся она отвратительная Пробовала разные Рязаночка, Дивница, Предпортовую - ну ничего не нравится. Часто разные посторонние примеси - как просеиваешь, так волосы дыбом от остатка на сите А еще мало клейковины - часто приходится сыпать муки намного больше, чем в рецепте, в итоге тесто тяжелое получается, хлеб плотный и низкий. А пробовать финский Нордик за 160 р. за 2 кг - слишком накладно