Оленька, багет просто шикарный получился Спасибо большое Если его с бри
Срез я забыла сфотать а вспомнила только когда весь порезала

Миоко Никуль, и так видно, какой замечательный багет у тебя получился Спасибо тебе большое за замечательные фото

Оля, очень вкусный багет !!!
Его только на завтрак и хватило

Янна писал(а):Оля, очень вкусный багет

Яночка, на здоровье

Янна писал(а):Его только на завтрак и хватило

ну так и должно быть

В этот раз под рукой не было миксера, которым я обычно замешиваю дрожжевое тесто...
Поэтому боялась, что не домесила, к тому же вместо положенных 10-12 часов, расстойка была всего 7-8.
И после холодильника тесто не сильно увеличилось в объеме...
Но я его ненадолго (пока пеклись Круассаны) оставила в тепле.
Результат очень порадовал! Суперский багетик вышел, спасибо, Оля!

empanadilla Ален, по фото выглядит багет как положено Очень рада, что все получилось

очень вкусный, вкуснее чем другой твой

-одуванчик- Кушай кушай на здоровье

Олечка я тебе ещё отчёт по багету принесла , пеку его часто , благодаря тебе , нравиться он нам очень

malachit Пеки на здоровье. Как такие красавцы могут не нравиться

Оля, классный багет Нравятся мне такие рецепты, когда вечером все смешаешь, а утром остается только испечь Спасибо, Оленька!

Мария-Виктория писал(а): Нравятся мне такие рецепты, когда вечером все смешаешь, а утром остается только испечь

Еще бы само выпекалось Отличный багет, Машуль Спасибо за фото

oldeg писал(а):Еще бы само выпекалось

Ага, Оль

Оля - это что-то невообразимое Я никогда раньше не пекла багеты. Я делала немного больше пропорции и вот в течение 3-х часов его не стало (нас было трое). Я вообще стараюсь хлеб не есть, но от этого было просто невозможно оторваться. Мы его с шашлыком ели и в соус макали Только я на ночь тесто не ставила. Подъем происходил при комнатной температуре с утра. Пекла со свежими дрожжами. Спасибо тебе от всех нас

А это цельный

Milochka-kotik Лен, багет прям супер от домашнего хлеба тяжело отказаться на здоровье