Сдобные булочки

Модератор: Модераторы

Сообщение Iriskab1 » Пт окт 16, 2009 9:35 am

teta писал(а):Какие булочки просто улетаю..Дрожжи инстантные - 6г -Это какие?


Это такие дрожжи, которые продаются в маленьких пакетиках по 11г. Один пакетик расчитан на 1кг муки. На вид такие дрожжи похожи на мелкие гранулы. Чаще всего продаются "САФ-Момент". Но лучше использовать свежие.
Аватара пользователя
Iriskab1
 
Сообщения: 244
Зарегистрирован: 17 май 2009
Откуда: Россия, Москва
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 382 раз.
Имя: Ирина

Сообщение TanechkaMi » Вт ноя 17, 2009 10:30 pm

Я новичек в дрожжевой выпечке, хочу использовать свежие дрожжи, 6 г.= сколько свежих, и как в таком случае замешивать.
Аватара пользователя
TanechkaMi
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 17 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Танечка

Сообщение Елена » Вт ноя 17, 2009 10:34 pm

TanechkaMi писал(а):6 г.= сколько свежих,

6 г сухих = 20 г свежих

булочки-загляденье :good: :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение TanechkaMi » Вт ноя 17, 2009 11:05 pm

Елена Спасибо, прочитала внимательней рецепт и разобралась, завтра напеку
Аватара пользователя
TanechkaMi
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 17 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Танечка

Сообщение Shanel_V » Чт фев 11, 2010 5:32 pm

Классные булочки!
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина


Сдобные булочки

Вернуться в Хлебобулочные изделия