Капуста как свежая.

**priora** » Вс авг 09, 2009 8:43 pm

Капусту нашинковать, уложить в банку, залить кипятком на 5-7 минут, воду слить. Вскипятить рассол: на 1л воды-1ст.л соли, 1ст.л.сахара. В банку с капустой добавить 2ст.л.водки, 2 листа хрена, залить рассолом, закатать.

**галина1962** » Вс авг 09, 2009 9:39 pm

Наташа, интересный рецептик,надо попробовать.Спасибо!

**Рататуйка** » Вс авг 09, 2009 11:37 pm

спасибо Наталюш я тоже так сделаю)

**priora** » Пн авг 10, 2009 4:12 am

Пожалуйста, готовьте на здоровье!

**Анжела О** » Пн авг 10, 2009 9:56 pm

Любопытный рецепт.Не встречала еще такого надо попробовать приготовить.А хранить вне холодильника можно?При комнатной температуре?Спасибо за рецепт. :daisy:

**ФАННИ** » Вт авг 11, 2009 5:04 am

Интересный рецепт-спасибо! Начинаю подбирать рецепты для заготовки капусты, заранее.

Занесла в блокнотик! :daisy:

**priora** » Вт авг 11, 2009 5:30 am

Анжела, у меня просто в квартире в кладовке стоит.

**ФАННИ** » Вт авг 11, 2009 5:38 am

Наташа, а капусту в банку очень плотно набивать?
И 2 ложки водки-это на какую банку?

**priora** » Вс авг 23, 2009 4:22 pm

Набивать плотненько, а банка 3 л.

**ФАННИ** » Пн авг 24, 2009 6:12 pm

priora
Спасибо, Наташа!