Консервированная соленая капуста.

Модератор: Модераторы

Сообщение louda » Чт июл 23, 2009 11:19 pm

tanitsch писал(а):Скажите, пожалуйста, Стерилизовать банки с капустой до закипания воды... Это воды в кастрюле или в рассола в банке? и никакого уксуса?


Уксуса не надо,Ставишь банки в кастрюлю с водой, уже наполненные капустой и рассолом.И как вода закипит 10 мин ,стерилизуешь :D
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение louda » Чт июл 23, 2009 11:24 pm

Larachka
_Fialka_
Svetlachok
Еленка26
lario
Девочки пробуйте ,не пожалеете,гарантирую я и мама всегда так делаем.Очень удобно.Спасибочки что забежали ко мне. :D :Yahoo!:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение _Fialka_ » Пт июл 24, 2009 3:16 pm

Спасибочки что забежали ко мне.


Вам спасибо за то что делитесь рецептиками :wink: Вкусными рецептиками :wink:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka

Сообщение Рататуйка » Пт июл 24, 2009 7:08 pm

АААААААААААА моя любимая капустка!!!! :) :friends:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение louda » Вс июл 26, 2009 7:33 am

Кристиночка, Угощайся на здоровье. :good: :good: :good:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение галина1962 » Пт авг 07, 2009 3:30 pm

Вот,спасибо,за рецепт!О такой капусте слышала,но рецепт непопадался.Теперь буду делать.
Аватара пользователя
галина1962
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Алла

Сообщение louda » Вс авг 09, 2009 10:02 am

галина1962 писал(а):Вот,спасибо,за рецепт!О такой капусте слышала,но рецепт непопадался.Теперь буду делать.

Алла,на здоровье,я очень раза если рецепт пригодится. :D :D :D
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение LuRu » Ср сен 23, 2009 9:29 am

Людочка!
Капустка дома без дела стоит портится :(
А теперь с твоим рецептом портится не будет,пойду делать. :Yahoo!: :Rose: :Rose: :Rose: :good:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение louda » Вс сен 27, 2009 12:28 am

LuRu писал(а):Людочка!
Капустка дома без дела стоит портится :(
А теперь с твоим рецептом портится не будет,пойду делать. :Yahoo!: :Rose: :Rose: :Rose: :good:

Людмил,я очень рада что рецепт пригодился. :Bravo: :good: :vkusno:
Аватара пользователя
louda
 
Сообщения: 1409
Зарегистрирован: 14 дек 2008
Откуда: О.А.Е
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 134 раз.

Сообщение Сентябринка » Сб июл 24, 2010 2:44 pm

louda писал(а):Хочу предложить как можно законсервировать капусту

louda Спасибо за рецепт. У меня тоже негде хранить и с капустой всегда проблема.Теперь нашла выход!
Аватара пользователя
Сентябринка
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: Казахстан
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Тамара

Сообщение Habs » Ср окт 19, 2011 8:26 pm

Бесконечно благодарна louda за рецепт. Сделала всё как написано. Очень вкусно и удобно. Просто, экономно и отличный результат!
Следовать надо точно.. а то я засомневалась, сделала 3 литра рассола на 10 кг, мне что-то показалось мало 2 литра.. И в конце осталось почти 1.5 литра рассола.. А если бы сделала в точности как написано, то всё было бы в аккурат.
У меня давно такая проблема была, как сохранить квашеную домашнюю капусту. Отличный рецепт от Леаны (консервированный салат), но от louda ещё лучше. Потому что там салат, а здесь натуральная квашеная капуста без уксуса!

Форум отличный.. пользовалась им давно, но вот специально зарегистрировалась чтобы поблагодарить за мудрость и практичные рецепты!
Аватара пользователя
Habs
 
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 19 окт 2011
Откуда: Канада
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Habs » Сб янв 28, 2012 3:32 am

* Конечно, надо иметь в виду, что живую квашеную капусту заменить нельзя.. Но всё-таки консервированную капусту можно использовать во многих блюдах.
Аватара пользователя
Habs
 
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 19 окт 2011
Откуда: Канада
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Natalie


Консервированная соленая капуста.

Вернуться в Капуста



cron