Habs » Ср окт 19, 2011 8:26 pm
Бесконечно благодарна louda за рецепт. Сделала всё как написано. Очень вкусно и удобно. Просто, экономно и отличный результат!
Следовать надо точно.. а то я засомневалась, сделала 3 литра рассола на 10 кг, мне что-то показалось мало 2 литра.. И в конце осталось почти 1.5 литра рассола.. А если бы сделала в точности как написано, то всё было бы в аккурат.
У меня давно такая проблема была, как сохранить квашеную домашнюю капусту. Отличный рецепт от Леаны (консервированный салат), но от louda ещё лучше. Потому что там салат, а здесь натуральная квашеная капуста без уксуса!
Форум отличный.. пользовалась им давно, но вот специально зарегистрировалась чтобы поблагодарить за мудрость и практичные рецепты!