Маринованная капуста +бонус

**Morvolna** » Пн ноя 03, 2014 4:46 pm

Рецептом поделилась знакомая.Она готовит такую капусточку уже давно и очень довольна результатом :girl_yes:

...
На выходных я и попробовала приготовить :girl_yes:

..
Очень вкусно и хрустяще!!!! :good:

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Капусту нашинковать и утрамбовать в банку.

Приготовить маринад.

На 1 литра кипятка:

2 ст л соли

4 ст л сахара

0,5 стакана 9% уксуса

Залить нашинкованную капусту горячим/кипящим маринадом, оставить на сутки в тепле ( возле батареи).

Храниться до 5 дней в холодильнике.

P.S.Я готовила 0,5 порции маринада на 1,5 л банку с утрамбованной капустой.

* Такая капуста очень хорошА в витаминных салатах...
Самый простой вариант: капуста +тертая морковь+лук.Заправить(по желанию) растит.маслом :vkusno:

....

Приятного вам аппетита!!!

**Мама-лисичка** » Пн ноя 03, 2014 11:21 pm

Подтверждаю что капуста супер! :good:

Я в нее добавляю еще и семена укропа.В Испании искала везде их,нашла в аптеке.

Я ее делала вечером а утром уже в баночку накладывала с собой на работу!

**Morvolna** » Пн ноя 03, 2014 11:31 pm

Мама-лисичка писал(а):Я в нее добавляю еще и семена укропа

Оля,это хорошая добавка :good:

..Моя мама при квашении капусты тоже часто добавляет укроп :girl_yes:

Мама-лисичка писал(а):искала везде их,нашла в аптеке.

У нас тоже можно купить в аптеке :girl_yes:

Спасибо за комментарий! :Rose:

**Morvolna** » Чт ноя 20, 2014 2:06 pm

Готовлю каждую неделю (по 1,5 л) :good:

...

Вкусно и быстро :girl_yes:

**Lyly XXX** » Пн ноя 24, 2014 10:01 am

Morvolna попробую, надеюсь на этой неделе :girl_yes:

, а то с квашеной что-то не складывается у нас дружба(хотя попытки были всего 2) :girl_pardon:

**Morvolna** » Пн ноя 24, 2014 11:23 am

Lyly XXX писал(а):попробую, надеюсь на этой неделе

Ксюша,удачки тебе..
Мне такая капуста очень понравилась..Готовлю каждую неделю..Делов-то там: шинкую капусту и сразу трамбую в 1,5 л банку..Залила маринадом и к батарее..Через сутки-готовый продукт

**Morvolna** » Вт дек 02, 2014 2:21 pm

Снова капусточка... :vkusno:

(05 Dec 2014)

Вкусная капустка - семья одобрила! :girl_yes:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**Morvolna** » Пт дек 05, 2014 9:59 pm

Юлька Владимировна писал(а): семья одобрила!

Юль,как же ты меня порадовала :girl_blush:

...Все боялась,что никто не готовит :girl_blush:

..
Семье -большой привет и благодарность :girl_yes:

**Morvolna** » Вт дек 09, 2014 1:34 pm

Любимая капусточка

**Morvolna** » Пн янв 12, 2015 10:54 pm

И еще один отчетик :wink:

**Tata-K** » Сб фев 07, 2015 12:51 am

Кюшенька, большое спасибо за рецепт! :Rose:

Наконец-то я до него добралась! :friends:

**Tata-K** » Вс фев 22, 2015 6:33 pm

Повторяла твою капустку! Вкусно!!! :vkusno:

**Morvolna** » Вс фев 22, 2015 9:47 pm

Tata-K писал(а):Повторяла твою капустку!

Спасибо,Танюш!!! :daisy:

Я ее каждую неделю готовлю.Для зимы-прекрасный витаминный вариант :girl_yes:

**Morvolna** » Чт окт 01, 2015 12:04 pm

В этот раз готовила на 1-л банку капусты :girl_yes:

Маринованная капуста +бонус

Маринованная капуста +бонус

Фото-отчеты

Смотрите также

Маринованная капуста +бонус