Капуста "Розовенькая"

**leko-11** » Пн сен 29, 2008 5:57 pm

Мотылек писал(а):А вот и капустка. Правда в банке еще. Ну очень вкусная

Лилёк! Точно, ну очень вкусная!!! :girl_yes:

**Tina** » Пн сен 29, 2008 10:16 pm

Лена,вот сегодня тоже такую капустку приготовили-ароматно!Уже вкусненько(не удержалась и попробовала)! :daisy:

Спасибо!

**Tina** » Вт сен 30, 2008 3:44 pm

и всё-же должна сюда ещё вернутся,
сегодня снимали пробу капусты-
очень растроилась,что мало приготовила.Вкуснооо :vkusno:

Спасибо Лена,теперь часто буду такую капусту готовить.

**leko-11** » Вт сен 30, 2008 3:59 pm

Tina писал(а):сегодня снимали пробу капусты- очень растроилась...

Ой, я аж испугалась... :shock:

Tina писал(а): ...что мало приготовила.Вкуснооо

Валюш, я очень рада, что понравилось... На здоровье! :daisy:

**ТМН** » Вт окт 07, 2008 8:45 am

leko-11
Лена, а в рецепте правильно стоит, что 1 стакан сахара? :girl_pardon:

Так и надо? Просто собралась делать, а сомневаюсь чтоб сладкой сильно не была.
Стыдно конечно немного, многие уже приготовили и съели, а я только набрела на него и все сомневаюсь :girl_blush:

**elena_110** » Вт окт 07, 2008 9:16 am

ЛЕНУСЬКА,ну как я просмотрела твой рецепт? Вот скажи мне!!!!!

Всё,решено,готовлю!
Но есть один вопрос.
У меня в холодильнике лежит краснокочанная капустка и белокочанная.Как думаешь,если смесь сделать из двух видов капусты,не испорчу ли я салат? Или лучше не рисковать? :girl_blush:

**elena_110** » Вт окт 07, 2008 9:17 am

Ой,забыла!
У меня уксус только 9%.....
Что делать? :girl_blush:

**leko-11** » Вт окт 07, 2008 2:29 pm

ТМН писал(а):leko-11
Лена, а в рецепте правильно стоит, что 1 стакан сахара? Так и надо? Просто собралась делать, а сомневаюсь чтоб сладкой сильно не была.
Стыдно конечно немного, многие уже приготовили и съели, а я только набрела на него и все сомневаюсь

Приветик, Наташ!

Специально пересмотрела рецепт, всё правильно 1 ст. сахара. Капуста получается как закуска, немного сладковатая. И вкусная!!! Не сомневайся, попробуй сначала немного сделать. Маринад можно уменьшить вполовину... Накроши капусты на одну баночку - она же быстро будет готова, а понравится - ещё сделаешь!

Успехов!

**leko-11** » Вт окт 07, 2008 2:43 pm

elena_110 писал(а):ЛЕНУСЬКА,ну как я просмотрела твой рецепт? Вот скажи мне!!!!!
Всё,решено,готовлю!
Но есть один вопрос.
У меня в холодильнике лежит краснокочанная капустка и белокочанная.Как думаешь,если смесь сделать из двух видов капусты,не испорчу ли я салат? Или лучше не рисковать?

Приветик, Ленчик!

То, что просмотрела рецепт - не удивительно, здесь же море вкуснючек, легко заблудится... :wink:

А на счёт краснокочанной капустки, я думаю, лучше не мешать. Если будешь свёклу добавлять - то капуста потом вся окрасится, тогда вроде бы и краснокочанная не к чему... Или сделай в разных баночках, а потом скажешь - как лучше...

elena_110 писал(а):Ой,забыла!
У меня уксус только 9%.....
Что делать?

Может грамм 30 хватит? Слушай, Ленусь, я точно не знаю... :oops:

А может твой водичкой развести до 25%?

**elena_110** » Вт окт 07, 2008 3:06 pm

leko-11 писал(а):Может грамм 30 хватит? Слушай, Ленусь, я точно не знаю... А может твой водичкой развести до 25%?

ЛЕНУСЬ

,а мне кажется,что мне наоборот больше нужно уксуса брать.Он же меньше процентов,значит более разбавленный.Как думаешь?

**leko-11** » Вт окт 07, 2008 3:09 pm

Лен, а ты свой как разбавляешь, чтобы столовый получился? Я свой - 1:4 (т.е 1 часть уксуса, 4 воды)
Во, запутались....

**elena_110** » Вт окт 07, 2008 3:17 pm

ЛЕНУСЬ,так он уже столовый,разведённый.Я у нас только такой видела в магазине,ещё,правда,яблочный есть,виноградный и бальзамико.

**cenkola** » Вт окт 07, 2008 3:19 pm

яблочный,виноградный и бальзамико точно не подходят
Ними только всё испортиш. :bad:

У меня где то была таблица по уксусу,поищу.

**elena_110** » Вт окт 07, 2008 3:29 pm

cenkola писал(а):У меня где то была таблица по уксусу,поищу.

Спасибки,ЛЕАНЧИК!

**cenkola** » Вт окт 07, 2008 3:30 pm

elena_110
ищи внизу,там есть уксус.http://subscribe.ru/archive/home.eat.ko ... 73511.html