Капуста маринованная по-фински

**tonya1963** » Пт дек 17, 2010 4:06 pm

Славянка писал(а):Всем привет ,пересыпая её чесноком,

а как чеснок нарезать? мелко или продолбными лепестками? или целыми зубками кидать? и сколько чеснока на 3-х литровую?
и можно ли не 5х5 см., а мельче? И ещё, продаётся капустка такая же квадратная, но с окрашенными красными краями - это свеклу туда ещё добавляют? не вкурсе?
спасибо... мне свекровь давала похожий рецепт, но без подс.масла. Масло потом в тарелку при подаче я добавляла. Но попробую и так.

**Habs** » Чт сен 27, 2012 5:22 am

Спасибо, замечательный рецепт капусты.. Быстро, вкусно.. Резать квадратиками быстрее получается, так что я и не заметила как целую банку нарезала. Если делать всё как написано, действительно классная капусточка получается. Хрустит. На следующий день к вечеру готова. Спасибо ещё раз что поделились таким удобным и вкусным рецептом капусты!

**vitulia23** » Ср дек 28, 2016 5:23 pm

ВСегда готовлю купусту именно так. Только добавляю свеклу ,нарезанную пластинами и морковь не тру,а режу кружочками.Всегда получается очень вкусно,ярко,насыщенно и все овощи хрустят как мы любим.Начинаем есть после 2 суток. 3-х литровая банка у нас уходит за неделю,а если угощу кого-нибудь или с гостями как закусочку :beer:

,то и меньше.На неделе готовила 2 раза,и вот интересно что крайний раз после 2 суток получилась так,как будто там вообще нет уксуса :shock:

.Я была в шоке,ну а потом все пришло в норму. Вообщем той банки тоже уже нет :girl_yes:

не знала что здесь есть такой рецепт,таперь будет куда отчеты приносить.