Кетчуп из слив и помидор

[jelena25]

Получился очень необычный сладко кислый вкус
и очень вкусный

2кг помидоров
1кг слив без косточек
250гр лука
Все пропустить через мясорубку, варить 2часа. За 30 минут до окончания добавить1,5 ст л соли, 200гр сахара,1ч л молотого красного перца, 2 лавровых листа, 4шт гвоздики, 1ст ложку 9% уксуса, 100 гр чеснока. В горячем виде разложить в банки и закатать.
Подходит и к макаронам к рису и картошке.
Приятного аппетита!

[Елена]

jelena25
Леночка,спасибо за рецепт

В Казахстане очень часто делали такой,слив и помидор было море

[jelena25]

jelena25
Леночка,спасибо за рецепт

В Казахстане очень часто делали такой,слив и помидор было море

Да были времена сейчас бы так

[Innulya]

Я обожаю кетчупы, соусы. Леночка, спасибо за рецепт!

[jelena25]

Я обожаю кетчупы, соусы. Леночка, спасибо за рецепт!

Innulya если ты любишь соусы то думаю тебе этот тоже понравится попробуй сделать

[adanger]

jelena25, спасибо огромное. Для нашей семьи это находка. Мои домашние его так быстро лопают, что только успевай делать

[jelena25]

jelena25, спасибо огромное. Для нашей семьи это находка. Мои домашние его так быстро лопают, что только успевай делать

adanger
Танюша,пользуйся на здоровье.Мне тоже очень нравиться

[Алёнка0905]

Елена спасибо огромное за рецепт, делала вчера сразу две порции - вышло 9 пол литровых баночек и ещё пол баночки нам на пробу. Кетчуп, сегодня когда остыл, был просто вкуснятина, мои домашние все съели и заказали делать такой ещё!!! Вот сливы поспеют и я ещё две порции сделаю, очень вкусный кетчуп - вкус своеобразный кисло сладкий и пряный, девочки делайте не пожалеете, отличный рецепт!!!

[Lo-rik]

Потрясающий соус, закрываю не первый год