Варенье из алычи

**aljona64** » Пт сен 11, 2009 8:34 am

А у нас в Латвии завались этой алычи-
девочки
Оля
Христина
Галя
приезжайте в гости и алычи поедим и познакомимся поближе

**kavita** » Пт сен 11, 2009 9:40 am

Вкусненькое варенье! Я вот тоже через маленькое ситечко все протираю, другого все не куплю... Но зато приятно потом на свою работу смотреть и кушать! А я еще из алычи компот делаю. Только туда добавляю еще кабачок (он потом как ананас становиться) и можно апельсинку бросить! Вкуснотень!!

**Натуля77** » Пт сен 11, 2009 1:47 pm

Ой девчонки я от вас от всех балдю,вы такие умницы :daisy:

!!! Я как раз сморю на привезённую мне подругой с дачи алычу и думаю что с ней делать,а тут такая удача,такой рецептик!!! Целую ручки автору!!!

**aljona64** » Пт сен 25, 2009 9:30 am

Натуля77 писал(а):Ой девчонки я от вас от всех балдю,вы такие умницы !!! Я как раз сморю на привезённую мне подругой с дачи алычу и думаю что с ней делать,а тут такая удача,такой рецептик!!! Целую ручки автору!!!

Рада что пригодился рецептик

**azoika** » Ср авг 18, 2010 9:55 pm

Очень хотелось бы узнать! А косточки из алычи как достать (для варенья!).

**lisi4ka-kr** » Ср июл 25, 2012 10:08 am

делаю похожий джем уже несколько лет, вот только из-за лени немного упростила его готовку :girl_blush:

с тщательно вымытой алычи извлекаю косточки и превращаю ее в пюре с помощью блендера
добавляю на 1 кг алычи 500 г сахара и варю первый раз 5 мин (после проварки при желании можно еще раз пропюрировать алычу блендером), второй 10 мин и третий 15 - тогда джем становиться мармеладным и не расползаеться при намазывании на хлебушек :vkusno:

надеюсь кому-то пригодяться советы :oops:

ну и

вкуснейшей консервации

**nickohelen** » Чт сен 12, 2013 12:17 am

Очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт!! и муж тоже благодарит :friends:

**Сладкая_Булочка** » Вс июл 06, 2014 10:56 am

Сахара положила из расчета 1:1.
Варенье не блендировала и кожицу не снимала (в готовом варенье ее не ощущается).
В остальном - все по рецепту.
Очень вкусно :vkusno:

и красиво

получилось, СПАСИБО :daisy:

!!!

**Маргарита smile** » Пн авг 17, 2015 8:40 pm

Спасибо за рецепт))давно мечтала сварить такое варенье))выглядит очень аппетитно,и наверно так же вкусно))

**Caledonia** » Пн июл 16, 2018 9:23 pm

Очень быстро и просто! Спасибо за рецепт, Аллочка!
Только я еще добавила "Конфитюрку" для загустения, потому что люблю когда консистенция желеобразная. :Rose: