Панна котта с хурмой

**Morvolna** » Вс дек 03, 2017 5:49 pm

Ингредиенты
Хурма-250-300 гр(примерно 2 средних плода)
Желатин-10 гр
Вода для желатина-50 мл
Сливки(у меня 12%)-300 гр
Сахар-по вкусу( у меня 2 ст.л.)

Приготовление
Хурма почистить от косточек и пробить блендером.
Желатин замочить в теплой воде и распустить удобным способом.
Сливки нагреть,добавить сахар и довести до кипения. Влить распущенный желатин.Хорошо размешать.
Добавить пюре из хурмы.
Взбивать блендером примерно 2 минуты.
Разлить по формам и отправить в холодильник для полного застывания.

Приятного вам аппетита!!!

**lanita69** » Вс дек 03, 2017 6:30 pm

Замечательно!Ксюша,жди впечатлений!

**Morvolna** » Пн дек 04, 2017 12:49 pm

lanita69 писал(а):жди впечатлений!

Светочка,надеюсь,вам понравится :girl_yes:

**AnNa6780** » Вт дек 12, 2017 2:18 pm

Morvolna,
Спасибо большое за рецепт! Переживала, что сливки перебьют вкус хурмы, но напрасно, ибо её вкус как раз-таки и был главенствующим. Десерт был принят на "ура!" всеми домочадцами! А это самый важный показатель того, что сюрприз для родных удался. Еще раз спасибо!