Молниеносный десерт к утреннему кофе..нежная ,хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка..Что может быть лучше?



На 1 рулет :

Полоска лаваша шириной 15 см и длиной в половину лаваша.
1 яблоко
сахар
корица
сливочное масло

Приготовление:

Яблоко натереть на крупной тёрке, добавить сахар по вкусу,(я добавила 3 чайных ложки) ,чуть корицы. Разложить смесь по всей поверхности полоски и не туго сложить,не скрутить,а сложить прямоугольничком..Края остаются открытыми.Обжарить с двух сторон на сливочном масле ,на среднем огне ,под крышкой.Подать с соусом или с сахарной пудрой..У меня -шоколадный йогурт..

Не стоит пытаться сделать сразу много..Яблоки быстро темнеют..Пока парочка рулетов обжариваются,вы всегда можете приготовить новую начинку..



Приятного утреннего кофепития..

Супер!!!! А если сделать большой рулет из целого лаваша и запечь в духовке, не пробовали???

Юляка

Юль,не стоит возиться с духовкой..всё приготовление десерта занимает ровно 3 минуты.. Пока варится кофе.. А потом начинка слишком сочная и в духовке лаваш размокнет..

и это называется диетическое блюда кебаб?....
красиво, сочно...и вкусно

БК052 писал(а):и это называется диетическое блюда кебаб?....

Алёнка,не смеши меня)))))))))))Кебаб у меня в мангале сидит... А это .. Подружка на кофе залетела)))

Изюминка писал(а):всё приготовление десерта занимает ровно 3 минуты

Это для меня!!! И вкусненько! ...Спасибо!

Изюминка
Женя ты СУПЕР
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

Изюминка писал(а):Алёнка,не смеши меня)))))))))))Кебаб у меня в мангале сидит... А это .. Подружка на кофе залетела)))

сама удивилась....писала про кебаб, а тут бац....и лаваши с яблоками

Замечательный рулетик! Так бы сразу весь и съела, да и не один, и яблочки потемнеть не успели бы. Вот только не знаю, найду ли я тут у нас лаваш... Надо придумать, чем бы его заменить можно. Спасибо, Женя!

Изюминка писал(а):Что может быть лучше?

Действительно! Так быстро и так вкусно - ничего лучше не придумать!
Спасибо за рецепт, Женечка!

Sindirella писал(а):Так быстро и так вкусно - ничего лучше не придумать!

Да,Танюш,обожаю яблочную выпечку..А здесь очень много начинки..Типа ленивого штруделя..

Изюминка ой, очень просто ииии вкусно

вот это да..супер

мы на работе только что слелали!!! запах-это нечто просто, очень быстро и вкусно. В качестве соуса использовали сметану взбитую с сахаром ( ну просто вилкой взбили стаканчик сметаны, пока жарили рулетики) Девочки, это настолько просто в исполнении, что легко делается в офисе, на маленькой элетроплитке, оставшейся со времен отсутствия микроволновки в кабинете)))))))))

Наталия1979

Рада ,что вам понравилось..