Клубничный тартар с киви и мартини

Модератор: Модераторы

Клубничный тартар с киви и мартини

Сообщение веруся » Вт мар 16, 2010 4:02 pm

Клубничный тартар с киви и мартини

Этот легкий в исполнении и в тоже время вкусный и эффектный фруктовый десерт станет хорошим завершением вашего семейного обеда или романтического ужина!

Для 2-ух порций нам понадобится:

киви-2 шт
клубника-5-6 ягод
сахар тростниковый-2-3 ч.л.
сок лимона-2 ч.л.
мартини-3-4 ст.л.
(для детского стола без него :) )

Подготовить стаканчики подходящего размера(очень красиво и эффектно подать этот десерт в бокалах для мартини).Клубнику порезать мелким кубиком,т.е.нарезкой"тар-тар",киви нарезать так же.Я использовала замороженую клубнику,ей надо дать немного постоять,и пока она совсем не растаяла,но уже "отошла",нарезать острым ножом.Выкладывать в стаканчики или бокалы слоями,каждый или через слой,посыпать тростниковым сахаром.У меня повторились дважды слои клубники и киви.Верхний слой оказался из киви.Поливаем сверху немного лимонным соком и добавляем по 1,5-2 ст.л. мартини в каждый бокал.Украшаем клубникой и кусочком лимона.До подачи десерт хранить в холодильнике.
Легкий десерт,освежающий и яркий,как весеннее солнце,порадует вас своим вкусом с терпкой ноткой мартини,а яркие оттенки зеленого и красного напомнят о долгожданном лете!
[/i]
Вложения
%D0%91%D0%B5%D0%B7+%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8-1.jpg
SS851861_resize.jpg
Последний раз редактировалось веруся Вт мар 16, 2010 9:11 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Фото-отчеты

Сообщение Клепаня » Вт мар 16, 2010 4:21 pm

Шикарненько!!! Для романтического десерта идеально!!! :Bravo:
Аватара пользователя
Клепаня
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Лена

Сообщение vera_ra » Вт мар 16, 2010 5:19 pm

Очень приятный десерт!Спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
vera_ra
 
Сообщения: 245
Зарегистрирован: 1 сен 2009
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 298 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Вера

Сообщение lanita69 » Вт мар 16, 2010 5:49 pm

Верочка,изумительный десерт!А мартини сухой или бьянка?
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение ОляМилашка » Вт мар 16, 2010 5:58 pm

:daisy: супер)))))) надо будет попробовать! а пока в закладки! Спасибо)
Аватара пользователя
ОляМилашка
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 20 авг 2009
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Оля

Сообщение веруся » Вт мар 16, 2010 6:19 pm

Клепаня ,vera_ra,ОляМилашка ,спасибо девочки за положительные отзывы,на самом деле для романтического ужина очень подходит.

lanita69,у меня Bianco,но я думаю здесь дело вкуса,я просто не очень сухие вина :wink: Но мне кажется если этот мартини больше по вкусу,то можно и его использовать.Просто здесь мартини выступает в качестве заправки,а не в качестве основы,и придает вкусовой оттенок лишь :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение lanita69 » Вт мар 16, 2010 7:34 pm

спасибо,понятненько.На выходные буду мужа поражать...
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение веруся » Вт мар 16, 2010 9:06 pm

lanita69С нетерпением буду ждать отзыва! :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение oviva1012 » Ср мар 17, 2010 5:38 pm

В ближайшее время воспользуюсь вашим рецептом, только немного подправлю на свой вкус, думаю мартини будет гораздо больше.
Спасибо за идею )
Аватара пользователя
oviva1012
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 12 июн 2009
Откуда: Сантк-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Ольга

Сообщение веруся » Ср мар 17, 2010 6:26 pm

oviva1012 ,буду ждать вашего отзыва,и конечно же можно и больше мартини,особенно если по случаю :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение Irishka81 » Чт мар 25, 2010 10:42 pm

И я попробую :Yahoo!: , вот еще неделька с лишним и попробую..... :girl_yes:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение веруся » Пт мар 26, 2010 8:54 am

Irishka81 ,буду ждать :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение Рататуйка » Чт апр 01, 2010 10:48 am

Потрясающе выглядит......будем ждать лета...чтоб клубничка своя была ...а за рецептик спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение веруся » Пт апр 23, 2010 9:33 am

Рататуйка ,и я жду свежей клубники,буду баловать себя и мужа,вкусная весчь :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение lanita69 » Пт мар 31, 2017 10:28 pm

Вау,за столько лет с отчётом добралась,хоть и делаю тар тар регулярно!В этот раз с "лимончелло" :good:
А с мартини =@ =@
DSC_0949.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Клубничный тартар с киви и мартини

Вернуться в Фруктовые салаты



cron