Поделюсь с вами очень быстрым и вкусным рецептом ореховых конфет.
Итак нам потребуется,
150 гр. орехов ( в моём случае это миндаль)
150 гр. шоколада ( кто какой любит) я взяла молочный и белый.
Миндаль пожарить в духовом шкафу или на сковороде.
Растопить на водяной бане молочный шоколад. (вода должна быть не выше 36,6 градусов иначе шоколад свариться)
Смешать орехи с шоколадом и хорошо перемешать
На противень или досточку положить бумагу для выпечки и выкладывать по одной чайной ложке массу.
Оставить конфеты в прохладном месте до полного застывания шоколада.
С белым и чёрным шоколадом весь процесс повторить.
Желаем приятного аппетита!