Кофейный Флан

Модератор: Модераторы

Кофейный Флан

Сообщение LASTO4KA » Вс фев 07, 2010 8:04 am

editor_1418613565_JZmKOP2P.jpg


0,5 л. молока
6 ст.лож.сахара
2 ст.лож.растворимого кофе
3 яйца
карамель готовая,или 6 ч.лож.сахара 4 ч.лож воды

1. Закипятить молоко и добавить кофе
2. Яйца смешать с сахаром,медлено чтобы не было пены
3. Добавить ТЁПЛОЕ молоко
4. Дно формы покрыть карамелью

для карамели на сковороде развести сахар с водой пока не загустеет и не станет коречниватого цвета

5. Вылить смесь.
6. Запекать на водяной бане-175 град.(это форму с фланом,поставить в другую форму с водой,больше диаметром.)
7.Выпекать 1 час.
8. Форму надо вынуть с духовки и дать ХОРОШО остыть,только тогда нужно вынимать
9. Переверните так ,что-бы карамель растеклась сверху.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Последний раз редактировалось LASTO4KA Пн дек 15, 2014 6:40 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение rusik » Чт фев 11, 2010 7:47 pm

LASTO4KA писал(а):ФЛАН КОФЕЙНЫЙ

Вылез плохо, развалился.Но вкусный
Изображение
Аватара пользователя
rusik
 
Сообщения: 2272
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 414 раз.
Имя: ирина

Сообщение LASTO4KA » Чт фев 11, 2010 10:35 pm

qazq ИРИШ,лучше чем у меня :) ты хорошо остудила? а то я плохо и тоже развалился.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение rusik » Пт фев 12, 2010 8:40 am

LASTO4KA писал(а):ты хорошо остудила?

Да. Можно сказать я про него забыла :D
Аватара пользователя
rusik
 
Сообщения: 2272
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 414 раз.
Имя: ирина

Сообщение lanita69 » Ср янв 23, 2013 12:09 pm

Ириша,спасибо!Делала два вида!И с цельным молоком с сахаром,и на обезжиренном со сиевией. :good:
P1000986.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение LASTO4KA » Ср янв 23, 2013 2:17 pm

lanita69 мммм,вкусно,спасибо.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн дек 15, 2014 6:40 am

:vkusno:
Вложения
editor_1418613668_RHMGr6pa.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение lanita69 » Ср мар 18, 2015 11:24 pm

Ира,он у нас в фаворитах!Спасибо!
DSC_0116.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение LASTO4KA » Чт мар 19, 2015 1:42 am

lanita69 спасибо :daisy:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА


Кофейный Флан

Вернуться в Десерты