Клафути с шоколадом и фруктами

Модератор: Модераторы

Клафути с шоколадом и фруктами

Сообщение моника11111 » Вс окт 10, 2010 3:07 pm

Изображение
Предлагаю Вашему вниманию очередной "ленивый"рецепт.Нам понадобится:
150гр.муки
150гр.сахара
Изображение
6 яиц
1 стакан сливок жирностью 20%(но я успешно иногда заменяю и молоком)
200гр.темного шоколада
2 ст.ложки сл.масла(смазать формы)
фрукты.
Фрукты я не оговариваю,делаю по разному-что есть или что хочется,но французы в оригинале используют вишню и при этом не удаляют косточки,говорят,от этого вкус еще более насыщенный(а мне того и надо,лень же выковыривать!!!)
Итак,начнем,в ритме вальса.Шоколад на кусочки и на водяную баню.Растопили?Поставьте в сторонку.В миске смешаем муку и сахар.В отдельной посуде(печальный момент,но необходимый) взобьем яйца и сливки.Аккуратненько вольем в муку с сахаром,смешаем до однородности,вольем растопленный шоколад,перемешаем.Духовку разогреем до 180 градусов,смажем формочки маслом,распределим тесто.Сверху положим фруктики-у меня долечка груши,разрезала веером.Ставим в духовку.Не поверите-20-25 минут и готово!!!Я делаю утомленный вид и подаю десерт-старалась,устала.Вы можете подавать с широкой улыбкой.

Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Джейн Остин » Вс окт 10, 2010 3:26 pm

Танечка, супер! И рецепт-супер и твоя "лень" - супер! Почаще так ленись, дорогая. Описание не оставляет без улыбки. Очень замечательные и необычные у тебя десерты. Спасибо, что делишься с нами. :daisy: Обязательно попробую, когда одолеет приступ лени :D А сколько таких стаканчиков получается с одного рецепта?
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение моника11111 » Вс окт 10, 2010 3:37 pm

Валюша,милая,даже такая патологическая лентяйка,как я,делает это легко и быстро.Получается 4 стаканчика,а они у меня 200 граммовые.
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Limonchik » Вс окт 10, 2010 6:44 pm

Красота рецепт и шикарное описание, буду брать с Вас пример!!! :Bravo:
Аватара пользователя
Limonchik
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: С-Петербург/Италия
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Аринушка » Вс окт 10, 2010 6:52 pm

Танюшка,как просто и вкусно
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение kisulik » Вс окт 10, 2010 7:56 pm

Ваша лень,Татьяна впечатляет!Я ее в закладки утащила! :D :daisy:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Lisunka » Вс окт 10, 2010 10:04 pm

Какая прелесть и рецепт и описание,я тоже лентяйка мне етот рецептик очень по душе.СПАСИБО БОЛьшОЕ! :vkusno: :Yahoo!: :Rose:
Аватара пользователя
Lisunka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 412 раз.
Имя: Лиза

Сообщение моника11111 » Пн окт 11, 2010 8:30 am

Лиза,Оксана,спасибо,что заглянули.Рецепт,действительно "ленивый"Поленитесь! :D
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение polina+p » Ср окт 13, 2010 4:20 pm

Очень даже вкусный рецепт и очень даже красиво описан. :good: :good:
моника11111 писал(а): Я делаю утомленный вид и подаю десерт-старалась,устала..

:lol: :lol: :lol: Смеялась на весь кабинет, деже начальство заглянуло.
Аватара пользователя
polina+p
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 238 раз.
Имя: Наталья

Сообщение моника11111 » Вс окт 24, 2010 6:26 pm

polina+p писал(а): Смеялась на весь кабинет

Наташа,представляете,каково мне сдерживаться??? :lol:
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Nata-lia » Пн апр 18, 2011 11:05 am

Танюш,вкуснота :vkusno: (делала с вишней).Спасибо за рецепт :daisy:
Вложения
клафути.jpg
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение моника11111 » Сб май 14, 2011 5:47 pm

Наташенька,на здоровье,спасибо!!!
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна


Клафути с шоколадом и фруктами

Вернуться в Десерты