Рецепт из какого-то женского журнала, где-то 15 летней давности. Все некогда было приготовить, но тут выпала буква Я в кулинарном алфавите.

Нам понадобится:
на 8 яблок
1 стакан сахара
1/2 стакана воды
1 стакан сметаны
1 стол. ложка сахарной пудры
Очистить яблоки, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками.
Добавить воду, сахар и варить на слабом огне до размягчения.Можно еще немного размять. Охладить.
Охлажденную сметану взбить с сахарной пудрой и смешать с охлажденными яблоками.
В рецепте указано, что этот крем можно использовать и для тортов.
Но просто для себя, любимой, вместо легкого ужина- очень вкусно.

Вот спасибо,мне этот рецепт ,как раз кстати,гостям сегодня приготовлю

Валюш, крем такой нежный. Надо побаловать себя, любимую!

Интересный, про яблочный крем никогда не слышала

Аринушка, Светочка, спасибо, что заглянули. Надеюсь вам понравится. Аринушка, если будешь делать, то с этой порции получается 4 стандартные креманки крема.

Amalia_anomalia писал(а):про яблочный крем никогда не слышала

Амалия, я же 15 лет его не готовила, берегла рецепт

Какой нежный крем, побалуемся на досуге Спасибо, Валентина!

Пробуйте, девочки. Он очень нежный и легкий. Спасибо, что заглянули

Эх... Опередила ты меня...
Крем - супер! Давно на него глазею!
Жди с отчетом!

Sindirella писал(а):Жди с отчетом!

Жду! Тебе понравится. В рецепте не указаны никакие специи, 15 лет назад про некоторые и не слышали. Думаю, можно добавить при варке яблок корицу или какие-нибудь другие. Поэксперементируй, ты умеешь

Джейн Остин писал(а):Поэксперементируй, ты умеешь

Ага... Я такая... Я могу...

Представляю, как это вкусно!
Большое спасибо за рецепт!

яблочный крем - супер!!! и просто так в качестве десерта, ну а в торт будет вообще бесподобно! спасибо огромное!

Валюша, Наденька, спасибо, что заглянули. Очень нежный десерт, пробуйте.

Отличный крем!
Спасибо