Состав:
400 гр маскарпоне (или творожный сыр Филадельфия, Альметте и т.д.)
200 гр натурального йогурта (или сливки)
200 гр печенья "Дамские пальчики"
4-5 ст.л. сахара (на ваш вкус)
1 пакетик ванильного сахара
1 большая банка консервированных абрикос
3 ст.л. любого ликёра или апельсиновый сок, если для детей

Абрикосы измельчить блендером в пюре. Йогурт взбить с сахаром и ванилином. Смешать с маскарпоне. В форму с бортиками (можно сделать и в порционные креманки) выкладываем слоями:
- печенье, обмакивая сахарную часть в ликёр/сок;
- слой абрикосового пюре;
- слой крема. Все слоя повторить. Украсить по желанию и убрать на пару часов в холодильник.

Прятного аппетита!

Вкусный десертик, как разновидность тирамису!

Олечка, очень заманчиво! Представляю, как нежно!

Как вкусно! Замечательный десерт. в закладки!

AnnaMari
Джейн Остин
Ariza
Девочки, спасибо за отзыв. Балуйте себя и семью, это очень вкусно!

Олюшка, классный вкусный десертик! И готовится легко!!! Спасибо за рецепт!

Очень нежный десерт! В копилочку

Рецепт отличный! СПасибо! Даже вкус уже представила, ммм Обязательно приготовлю!

Наверняка очень вкусно! Крем с маскарпоне и йогуртом - мой любимый, а тут ещё и печенье, и абрикосы... Спасибо за идею!

Ой, здорово как! Обожаю Маскарпоне, муж как раз две 500-граммовые банки притаранил. Только вот с "дамскими пальчиками" у нас туго, для Тирамису я их ажно из Москвы заказываю. А в ближайшее время туда никто из знакомых, увы, не летит. Оля, может быть, подскажешь, чем их лучше заменить? Ну очень твоего десертика отведать хочется!!!

whal
Asi75
Анчоусинка
Итальянка
josephine
Света, Аня, Анна, Вероника, Марина, спасибо девочки.

Nat-ta

Nat-ta писал(а):подскажешь, чем их лучше заменить?

Наташенька, можешь палочки смело заменить обычным бисквитом, просто порежь на полосочки и всё.

Спасибо, Оля, так и сделаю!

Удачи, Наташ!