Творожный десерт (Turo rudi)

**csillag** » Вс мар 28, 2010 5:35 pm

Состав
творог 0,5 кг
2 упаковки ванильного сахара
2 ст.л.сахара,можно и побольше на ваш вкус
желатин 15 гр+10 гр для варенья
200 гр сметаны
молока 200 мл
1 шоколадка (без добавок) для массы
50 гр сл.масла
варенье,у меня вишнёвое,10 гр желатина разбавить чуть водичкой,подогреть ,добавить варенья
форма для заливания творожной массы,у меня форма от печенья

Творог перемешать со сметаной,с сахаром,с ванилью,если густо,то добавить ещё сметаны.Желатин разбавить молоком и чуть подогреть до растворения желатина,вылить в творожную массу и тщательно перемешать..

здесь видно,что масса чуть жидковата,уже с залила желатином

форма..

залитая форма..

сверху полить вареньем

когда перевернём,варенье окажется внизу,но можно чередовать слоями,так даже интересней,но это я потом додумалась
убрать в холодильник на 3-4 часа,затем перевернуть на плоское блюдо

Шоколад растопить на паровой бане,добавить масла и чуть молока,залить творожную горку

резать на порционные кусочки,полить шоколадной массой

**Helenka** » Вс мар 28, 2010 5:39 pm

Татьяна, десерт вкусный и без вредных добавок! :vkusno:

У меня дочка такие штучки любит, покупает в магазине, но в них столько консервантов, ужас!
Спасибо за рецепт! :daisy:

(21 Sep 2011)

Таня

Красота!!!
:Yahoo!:

**NatLis** » Вс мар 28, 2010 6:24 pm

Давно хотела сделать что то подобное - а вот и случай представился ! :Bravo:

Попробуем ! Спасибо за вкусняшку !!! :daisy:

**Люсенок** » Вс мар 28, 2010 6:26 pm

csillag Таня какой десерт!!! Обожаю творог с шоколадом :vkusno:

**merisha** » Вс мар 28, 2010 6:37 pm

Танюш,десерт суперский!Взяла в закладки! :vkusno:

**Irishka81** » Вс мар 28, 2010 7:00 pm

Классный десерт!!!!! В домашних условиях сырки и никаких консервантов! :good:

**Калла** » Вс мар 28, 2010 7:16 pm

спасибо за рецепт, побежала делать :daisy:

**csillag** » Вс мар 28, 2010 7:37 pm

Калла Irishka81 merisha Люсенок NatLis МамусьВикусь Helenka
девочки,всем спасибо,что заглянули и оставили комментарии,десерт получился не очень сладкий,но это на любителя,больше положите сахара,будет слаще,я мало положила,надо было больше :roll:

**Калла** » Вс мар 28, 2010 7:52 pm

ещё не поздно, положим побольше

а сколько варенья приблизительно взять ? :girl_blush:

**Youlyasha** » Вс мар 28, 2010 8:16 pm

Я тоже такое люблю!
хороший рецепт :good:

**Angel M** » Вс мар 28, 2010 8:29 pm

csillag
Татьяна, мы в 1989-90 годах жили в Венгрии, и нам с сестренкой очень нравилось это лакомство. Большое спасибо за рецепт, обязательно сделаю своему ребенку! :Rose:

**Slezka** » Вс мар 28, 2010 8:47 pm

какая красота! мало того, что изумительно вкусно, так еще и форма мне очень понравилась))) надо пойти купить печеньки, выкинуть их и сделать десерт! :lol:

**csillag** » Вс мар 28, 2010 9:18 pm

Slezka писал(а):какая красота! мало того, что изумительно вкусно, так еще и форма мне очень понравилась))) надо пойти купить печеньки, выкинуть их и сделать десерт!

а мы печенюшки съели,а коробку не выбросила,пригодилась :crazy:

спасибо!

Angel M писал(а):csillag
Татьяна, мы в 1989-90 годах жили в Венгрии, и нам с сестренкой очень нравилось это лакомство. Большое спасибо за рецепт, обязательно сделаю своему ребенку!

да,совершенно верно,они только как пальчики,я когда увидела сало в шоколаде подумала,что это шутка и решила,что это десерт,вот и выставила свой десерт

,а вот так они выглядят магазинные

Youlyasha писал(а):Я тоже такое люблю!
хороший рецепт

спасибо!

Калла писал(а):ещё не поздно, положим побольше
а сколько варенья приблизительно взять ?

ст.ложки 3-4

**vera_ra** » Вс мар 28, 2010 9:56 pm

Обалденно вкусно!Спасибо огромное за рецепт!Утащила в закладки!!! :vkusno:

Творожный десерт (Turo rudi)

Творожный десерт (Turo rudi)

Смотрите также

Творожный десерт (Turo rudi)