Десерт из тыквы с сухофруктами- блюдо, богатое витаминами, полезное для пищеварения, и самое главное – вкусное и необычное. Тыква – это очень сладкий овощ, поэтому десерт, приготовленный из тыквы и сухофруктов - вкусное спасение от весенней депрессии и авитаминоза. Уверена, что тыква с сухофруктами порадует и детей и взрослых.



Для приготовления нам понадобятся:
Тыква- 400 гр;
Яблоки- 3 шт;
Изюм- 100 гр;
Финики- 100 гр;
Грецкие орехи- 100 гр;
Мед- 3 стол. лож;
Сахар- 3 стол. лож;
Сливочное масло- 50 гр.

Приступим к приготовлению:
Тыкву очищаем от кожуры и семян.
Мякоть нарезаем кубиками среднего размера.



Выкладываем тыкву на сковороду с маслом и готовим около 5 минут.



Яблоки очищаем от кожицы и семян, нарезаем средним кубиком и добавляем к тыкве.
Посыпаем все сахаром по вкусу и доводим тыкву до готовности ( можно под крышкой).



Готовый десерт выкладываем в креманки, чередуя тыкву с яблоками и сухофрукты с орехами.
При подаче десерт поливаем медом. Приятного аппетита!!!

Очень интересно!

Нуф-Нуф писал(а):Очень интересно!

Спасибо Светлана что заглянули.

Анечка, спасибо за интересный рецепт! Готовила с замороженной тыквой.