Пицца-нельзя не соблазниться!

Модератор: Модераторы

Пицца-нельзя не соблазниться!

Сообщение Елена » Вт дек 30, 2008 6:52 pm

Изображение

И снова пицца! :D

Ничего нового ,но все же поделюсь с вами.
Рецепт теста тут

Раскатываем тесто и делаем на нем проколы вилкой
Изображение

затем соус
можно конечно покупной,или же сами делаем-томат.паста или помидоры(на терку)соль,перец,базилик,сухие специи для пиццы .
Изображение

Затем любая начинка,у меня мелко порезаный бекон ,сверху сыр.Все пора ставить в разогретую духовку.
Изображение

Отличие пиццы от всего другого-тесто должно быть тонким, иначе пока будет пропекаться тесто начинка просто высохнет :(

Пора за стол!
Изображение


Приятного аппетита!

Quadra (29 Sep 2012)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Фото-отчеты

Сообщение chilihexe » Вт дек 30, 2008 8:08 pm

Весёлая у тебя пицца получилась! :Bravo: :D
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение Елена » Вт дек 30, 2008 9:25 pm

Спасибо,Иринка!
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение chilihexe » Вт дек 30, 2008 10:35 pm

Лена, cпасибо :Rose: !
Вот моя пицца.

100_0187.jpg


Начинка: томатный соус, ветчина, салями, шампиньоны, перчик болгарский, брoкколи и сыр. А в самом верху жгучий перчик (маринованный).
А так, как мои товарищи дома краешки не лопают :girl_nea: , то я заворачиваю теперь в краешки кусочки сыра. :D С тех пор и они идут на "Ура!"
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение Елена » Вт дек 30, 2008 10:40 pm

chilihexe писал(а):я заворачиваю теперь в краешки кусочки сыра.

я тоже заворачиваю,но иногда забываю.
И тогда пацаны ищут,а сыра нет :D
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение chilihexe » Вт дек 30, 2008 10:49 pm

Елена писал(а):
chilihexe писал(а):я заворачиваю теперь в краешки кусочки сыра.

я тоже заворачиваю,но иногда забываю.
И тогда пацаны ищут,а сыра нет :D


Мои в таком случае от корочек отказываются :girl_yes: ! Принципиальные! :D
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение Мурочка » Пт янв 02, 2009 10:59 pm

Леночка,а не подскажите рецептик теста для пиццы???Буду очень благодарна :daisy:
Аватара пользователя
Мурочка
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 10 окт 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Елена » Пт янв 02, 2009 11:55 pm

Мурочка писал(а):рецептик теста для пиццы

Ксения,пожалуйста Рецепт теста тут
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Мурочка » Сб янв 03, 2009 8:46 am

:Rose: Спасибо большое....У вас такая аппетитная пицца,что сразу захотелось приготовить
Аватара пользователя
Мурочка
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 10 окт 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Ксения

Сообщение lubitel » Вс янв 04, 2009 1:57 am

Вот еще идея и вкусно. Сыр тертый заворачивать в края пиццы. Очень вкусно и с сюрпризом.Попробуйте. :wink: :friends: :good:
Аватара пользователя
lubitel
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 26 дек 2008
Откуда: Турция Станбул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: инна акпынар

Сообщение Мурочка » Пн янв 05, 2009 9:10 am

Леночка,такой вкусной пиццы не ела давно,тесто просто сказка :daisy: :daisy: :daisy:
.JPG
Аватара пользователя
Мурочка
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 10 окт 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Елена » Пн янв 05, 2009 1:50 pm

Мурочка писал(а):такой вкусной пиццы не ела давно,тесто просто сказка

Ксения,спасибо за доверие.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Marina » Чт май 07, 2009 1:05 am

Лен, очень вкусное тесто! :vkusno: Получается тонкое и хрустящее - как раз как мы любим. Теперь буду чаще делать пицу. Спасибо за рецепт!!!
Аватара пользователя
Marina
 
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 17 мар 2008
Откуда: Chicago, USA
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Марина

Сообщение Елена » Чт май 07, 2009 10:31 am

Marina
пожалуйста,рада,что понравилось
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Gala 7 » Пн сен 07, 2009 1:07 pm

Леночка
Спасибо большое за рецепт. Сколько перепробовала рецептов пиццы, никогда моим не нравились. А твой рецепт очень хороший. Я теперь только по этому рецепту и пеку (много-много раз за 2 месяца). Но пицца у меня тонкая не получается, а получается пышная, нежная, мягкая в середине и с хрустящими румяными краями. Спасибо ещё раз!!! Вот она.
Вложения
1.jpg
Начала разрезать и вспомнила, что надо сфотографировать пиццу.
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина


Пицца-нельзя не соблазниться!

Вернуться в Пицца